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Domaine Moltès et fils Riesling Terre d'Apollon Terroir Alsace 2020 blanc

11,60 €

69,60 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Ce Riesling Terre d'Apollon Terroir de Moltès et Fils est un vin d'Alsace de grande classe qui vous séduira par sa vivacité fine. À boire avec turbot, loup de mer, lotte, homard et langouste.

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
12 2,78 €
18 5,22 €
24 8,35 €
30 12,18 €
36 16,70 €
42 21,92 €
48 27,84 €
54 34,45 €
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Achat minimum: 6. bouteilles.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Moltès Antoine et fils Riesling Terre d'Apollon 2020

AOC Alsace Terroir - Blanc sec bio d'Alsace BIO

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Alsace
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Alsace
  • SITUATION Situés au pied des coteaux de Pfaffenheim essentiellement, sur des terrains limoneux.
  • METÉOROLOGIE LOCALE - CLIMAT Septentrional
  • EXPOSITION Est, sud-est
  • ALTITUDE Entre 240 et 310 m
  • SURFACE du DOMAINE 13 hectares.
  • PROPRIÉTAIRE Domaine familial depuis 1930 fondé par Antoine Moltès et depuis 1995 dirigé par ses petits-fils, Stéphane et Mickael qui ont la charge de perpétuer le vignoble.

VITICULTURE 

  • SOL Argilo-limoneux
  • MODE de CONDUITE Domaine en agriculture biologique certifié depuis 2012

VINIFICATION

  • cuves thermo-régulées
  • égrappoir
  • pressoir pneumatique
  • température contrôlée plus basse (18-20°C)
  • fermentations traditionnelles longues de 15 à 25 jours (pour les rouges), avec des levures indigènes
  • Taux d'alcool 13% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • 100 % Riesling

SERVICE

  • Température de service : Servir de préférence frais entre 9 et 10°C.
  • Prêt à boire
  • Passage en carafe : Vin de gastronomie que vous pouvez carafer pour qu'il dévoile toutes ses nuances.

NOTE de DÉGUSTATION

  • ROBE Très jolie robe, jaune pâle, aux reflets verts avec une brillance cristalline.
  • NEZ Franc, intense et complexe agréablement aromatique, où se mêlent fleurs blanches et des notes d'agrumes (citrons, pamplemousse).
  • BOUCHE Une subtile touche de minéralité de roche se dévoile en fin de bouche signature de terroir noble.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • A boire avec turbot, loup de mer, lotte, homard et langouste.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Ce Riesling Terre d'Apollon Terroir de Moltès et Fils est à servir dans les 5 à 7 ans.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison gratuite

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alsmolrta201

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Alsace
APPELLATIONS - AOP - IGP
Alsace AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Moltès Alsace
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Riesling
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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