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Domaine Moltès et fils Gewurztraminer Tradition Alsace 2018 blanc

10,90 €

65,40 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Un Gewurztraminer Tradition de Moltès et Fils généreux tendre et bien harmonieux qui remplit la bouche avec une finale ample agréablement aromatique. En apéritif, avec une cuisine un peu relevée, chinoise, marocaine, indonésienne, homard et queues d’écrevisses, fromages forts tels que le munster.

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12 2,62 €
18 4,91 €
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Achat minimum: 6. bouteilles.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Moltès Antoine et fils Gewurztraminer Tradition 2018

AOC Alsace - Vin blanc demi-sec d'Alsace BIO

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Alsace
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Alsace
  • SITUATION Situés au pied des coteaux de Pfaffenheim essentiellement, sur des terrains limoneux.
  • METÉOROLOGIE LOCALE - CLIMAT Septentrional
  • EXPOSITION Est, sud-est
  • ALTITUDE Entre 210 et 310 m
  • SURFACE du DOMAINE 13 hectares.
  • PROPRIÉTAIRE Domaine familial depuis 1930 fondé par Antoine Moltès Monika et depuis 1995 dirigé par ses petits-fils, Stéphane et Mickael qui ont la charge de perpétuer le vignoble.

VITICULTURE 

  • SOL Argilo-limoneux
  • MODE de CONDUITE bio

VINIFICATION

  • égrappoir
  • pressoir pneumatique
  • température contrôlée plus basse (18-20°C)
  • fermentations traditionnelles longues de 15 à 25 jours (pour les rouges), avec des levures indigènes
  • Taux d'alcool 13 % vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Gewurztraminer

SERVICE

  • Température de service : Servir de préférence frais entre 9 et 10°C.
  • Prêt à boire
  • Passage en carafe conseillé

NOTE de DÉGUSTATION

  • NEZ Bouquet aromatique et parfumé, fondu, vineux, floral (rose, jasmin) et fruité (mangue, litchi, fruit de la passion) avec des subtils notes d’épices qui se dévoilent au nez.
  • BOUCHE Au palais, c'est un vin généreux tendre et bien harmonieux qui remplit la bouche avec une finale ample agréablement aromatique (vin avec une sucrosité moyenne qui se ressent plus dans la jeunesse du vin et qui s’estompera progressivement avec la maturation en bouteille).

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Vin de repas que l'on peut marier avec beaucoup de plats différents; en apéritif, avec une cuisine un peu relevée, chinoise, marocaine, indonésienne, homard et queues d’écrevisses, fromages forts tels que le munster.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Un potentiel de garde de 2 à 3 ans. Le Gewurztraminer Tradition de Moltès et Fils est un vin d'Alsace à boire jeune sur son fruité, son bouquet aromatique qui reflètent l'adversité des cépages alsaciens.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison gratuite

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Alsace
APPELLATIONS - AOP - IGP
Alsace AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Moltès Alsace
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Gewürztraminer
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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