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Clos Bagatelle La Terre de mon Père Saint-Chinian 2018 rouge

La Terre de mon Père du Clos Bagatelle est un Saint-Chinian rouge d'assemblage de Syrah, de Mourvèdre et de Grenache qui dévoile un bouquet de mûres, de pain grillé, de poivre noir et de cannelle. Une bouche ample, dense et harmonieuse. Ce vin du Languedoc accompagnera à merveille un agneau ou un pigeon rôtis au genièvre.

27,95 €

167,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Clos Bagatelle La Terre de mon Père

Saint-Chinian rouge AOP - Cuvée Fusion des Terroirs - Languedoc

SITUATION

  • RÉGION Languedoc
  • DOMAINE Clos Bagatelle
  • PROPRIÉTAIRE Luc et Christine Deleuze
  • APPELLATION AOP Saint-Chinian AOP rouge

VITICULTURE

  • NATURE DES PARCELLES Terroir argilo-calcaire.
  • VENDANGES Vendange manuellement.
  • TENEUR EN ALCOOL 13% vol.

VINIFICATION

  • Cette cuvée a été élevée 18 mois en fûts de chêne neufs séchage 36 mois, chauffe moyenne.
  • Pré-fermentation à basse température suivie de cuvaison longue.
  • L’entonnage a eu lieu après la fermentation alcoolique.

ASSEMBLAGE

  • Syrah 60 %, mourvèdre 20 %, grenache 20 %

SERVICE

  • Servir de préférence entre 16°C et 17°C. Décantation conseillée 1 heure

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Ce vin a de l’épaisseur.
  • NEZ Confiture de mûre de ronce, le pain grillé.
  • BOUCHE Ample, dense, très harmonieuse.

ACCORD METS-VIN

  • Accompagnera un baron d’agneau ou des pigeons rôtis au genièvre.

POTENTIEL DE GARDE

  • La Terre de mon Père du Clos Bagatelle peut être servi dans les 5 ans dans une bonne cave

CONDITIONNEMENT

  • Carton de 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison en France offerte
  • Vos vins en provenance directe du domaine

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU CLOS BAGATELLE

lanbagter182

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Saint Chinian
DOMAINES - CHATEAUX
Clos Bagatelle
CEPAGE(S)
Syrah
MILLESIME
2018
MEDAILLES - DISTINCTIONS
Mundus Vini
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Gibier
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

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