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Clos Bagatelle Saint-Jean de Minervois Muscat blanc moelleux 2020 blanc
Ce Muscat blanc moelleux du Clos Bagatelle sans sulfites ajoutés arbore une belle robe pâle légèrement dorée et dévoile un bouquet expressif, riche sur le fruit comma l'ananas, le citron ou le tilleul en fleur. On découvre une bouche onctueuse et une finale sur le gingembre. Il est parfait pour être servi avec une glace ou un sorbet au melon, à la fraise ou au chocolat.
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Note
Ce Muscat blanc moelleux du Clos Bagatelle sans sulfites ajoutés arbore une belle robe pâle légèrement dorée et dévoile un bouquet expressif, riche sur le fruit comma l'ananas, le citron ou le tilleul en fleur. On découvre une bouche onctueuse et une finale sur le gingembre. Il est parfait pour être servi avec une glace ou un sorbet au melon, à la fraise ou au chocolat.
Clos Bagatelle - Blanc moelleux sans sulfites ajoutés
AOP de Muscat de Minervois - Vin doux naturel - Languedoc
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- DOMAINE Clos Bagatelle
- PROPRIÉTAIRE Luc et Christine Deleuze
- APPELLATION AOP Saint-Chinian AOP rouge
VITICULTURE
- NATURE DES PARCELLES Terroir argilo-calcaire.
- VENDANGES Vendange manuellement.
- TENEUR en ALCOOL 13% vol.
- SULFITES Sans sulfites ajoutés
VINIFICATION
- Raisin pressé entier sans être égrappé en évitant des pressions trop fortes. Le jus est débourbé à 4°C durant 36 heures.
- Fermentation alcoolique à 16°C suivi du mutage du muscat.
- Mise en bouteille au printemps pour garder le caractère très frais du muscat.
ASSEMBLAGE
- Muscat à petits grains
SERVICE
- Servir de préférence entre 7°C et 9°C.
- Décantation conseillée non
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Pâle légèrement doré.
- NEZ Expressif, riche, profond. Il évoque l’ananas frais, le citron confit, le tilleul en fleur.
- BOUCHE Onctueuse
- FINALE Rebondit sur du gingembre.
ACCORD METS-VIN
- Roquefort satiné, bien persillé.
- Assiette gourmande de glaces et sorbets (melon, fraise et chocolat mentholé) sauce citronnelle.
POTENTIEL DE GARDE
- Appréciez ce Muscat blanc moelleux du Clos Bagatelle dans sa jeunesse et sa fraîcheur.
CONDITIONNEMENT
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles
- Livraison en France offerte
- Vos vins en provenance directe du domaine
lanbagbag203*
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Muscat Saint Jean de Minervois
- DOMAINES - CHATEAUX
- Clos Bagatelle
- CULTURE
- 5 - Sans sulfites ajoutés
- CEPAGE(S)
- Muscat
- MILLESIME
- 2020
- MEDAILLES - DISTINCTIONS
- Guide HACHETTE des VINS
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Dessert aux fruits
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11
