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Clos Bagatelle Grain de Lumière Muscat blanc moelleux 2019 blanc

La cuvée Grain de Lumière du Clos Bagatelle est un Muscat blanc moelleux arbore une belle robe pâle avec quelques reflets verts et dévoile un bouquet de citronniers en fleurs, de feuilles de verveine et de menthol. On découvre une bouche sur l'orange, la poire et la cardamome. Un muscat tout en finesse et en élégance qui peut être servi avec une caille aux raisins confit.

11,95 €
11,71 € Économisez 2%

140,52 € pour 12 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Clos Bagatelle Grain de Lumière 50 cl

AOP de Muscat - Parcelle Saint-Jean-de-Minervois - Languedoc

SITUATION

  • RÉGION Languedoc
  • DOMAINE Clos Bagatelle
  • PROPRIÉTAIRE Luc et Christine Deleuze
  • APPELLATION AOP Saint-Chinian AOP rouge

VITICULTURE

  • NATURE DES PARCELLES Terroir argilo-calcaire.
  • VENDANGES Vendange manuellement.
  • TENEUR en ALCOOL 13% vol.

VINIFICATION

  • Raisin pressé entier sans être égrappé en évitant des pressions trop fortes. Seules les premières presses sont utilisées pour cette cuvée.
  • Le jus est débourbé à 4°C durant 36 heures.
  • Fermentation alcoolique pendant 8 jours à température de 16°C suivi du mutage du muscat.
  • Mise en bouteille en janvier pour garder le caractère très frais de ce muscat.

ASSEMBLAGE

  • Muscat à petits grains

SERVICE

  • Servir de préférence entre 7°C et 9°C.
  • Décantation conseillée non

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Pâle aux reflets verts
  • NEZ Arômes de citronniers en fleurs, de feuilles de verveine froissée
  • BOUCHE Orange sanguine qui précède la poire et la cardamome.

ACCORD METS-VIN

  • Blanc-manger accompagné de fraises des bois.
  • Caille aux raisins confits au miel de lavande.

POTENTIEL DE GARDE

  • Cette cuvée Grain de Lumière du Clos Bagatelle est à apprécier dans sa jeunesse pour sa finesse et sa fraîcheur.

CONDITIONNEMENT

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 500 ml

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison en France offerte
  • Vos vins en provenance directe du domaine

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lanbaggra192*

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Muscat Saint Jean de Minervois
DOMAINES - CHATEAUX
Clos Bagatelle
CEPAGE(S)
Muscat
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Dessert aux fruits
CONTENANCE
500 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
12
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
12
Divers 02
12
Divers 03
11

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