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Clos Bagatelle Le Secret Saint-Chinian 2023 rosé
Le Secret du Clos bagatelle est un Saint-Chinian rosé de saigné d'assemblage de Mourvèdre, de Cinsault et de Grenache qui arbore une belle robe claire et limpide avec quelques reflets nacrés et dévoile un bouquet fin de fleurs blanches et de cerises fraîches. On découvre une bouche tendre et juteuse et une finale onctueuse.
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Note
Clos Bagatelle Le Secret Rosé
Saint-Chinian rosé AOP - Cuvée Fusion des terroirs
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- DOMAINE Clos Bagatelle
- PROPRIÉTAIRE Luc et Christine Deleuze
- APPELLATION AOP Saint-Chinian AOP rouge
VITICULTURE
- NATURE DES PARCELLES Terroir argilo-calcaire.
- VENDANGES Vendange manuellement.
- TENEUR EN ALCOOL 13% vol.
VINIFICATION
- Rosé de saignée. Le jus est débourbé à 4°C puis assemblé avec les autres cépages.
- Fermentation alcoolique à basse température en barriques.
- Cette cuvée est élevée en fût de chêne durant 3 mois avec bâtonnage journalier.
ASSEMBLAGE
- Mourvèdre 50 %, cinsault 40 %, grenache 10 %,
SERVICE
- Servir de préférence entre 10°C et 12°C.
- Décantation conseillée 1 heure
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Clair et limpide aux reflets nacrés
- NEZ Des arômes très fins de fleur blanche et de cerises fraîches.
- BOUCHE Tendre et juteuse
- FINALE Onctueuse.
ACCORD METS-VIN
- Le rosé Secret du Clos Bagatelle accompagne une terrine de lapereau ou un Saint Nectaire.
POTENTIEL DE GARDE
- Vous l’apprécierez à sa plénitude dans 1 à 2 ans.
CONDITIONNEMENT
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles
- Livraison en France offerte
- Vos vins en provenance directe du domaine
lanbagsec234*
Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Saint Chinian
- DOMAINES - CHATEAUX
- Clos Bagatelle
- CEPAGE(S)
- Mourvèdre
- MILLESIME
- 2023
- MEDAILLES - DISTINCTIONS
- Guide HACHETTE des VINS
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Souple doux
- ACCORDS METS
- Salade
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rosé
- pays
- France
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