Lune 2 Miel Pinot Gris Sélection de Grains Nobles du Vignoble des 2 lunes 500 ml

Pinot Gris Lune 2 Miel un vin liquoreux mielleux et confit en sélection de Grains Nobles. 

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DESCRIPTIF

Vignoble des 2 lunes Pinot Gris Lune 2 Miel Sélection de Grains Nobles - AOC d'Alsace - 500 ml - 2011

Vin blanc d'Alsace liquoreux, mielleux, confit issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert

region-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2 SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Alsace
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC d'Alsace
  • SITUATION Wettolsheim
  • CLIMAT Semi-continental
  • SURFACE 14 hectares
  • PROPRIÉTAIRE Famille Buecher

terroir-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2VITICULTURE 

  • STRUCTURE DU SOL Argilo-calcaire
  • MODE de CONDUITE En agriculture biodynamie certifiée Démeter
  • VENDANGES Manuelle, égrappage, macération

vinification-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2VINIFICATION Traditionnelle

  • Sélection parcellaire et tri sur table
  • Egrappage total
  • Fermentation du moût en cuves inoxydables thermo régulées
  • Élevage vieillissement en fûts de chêne.
  • 13,0 % vol. / 750 ml

encepagement-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Pinot Gris

service-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2SERVICE

  • Température de service : Servir de préférence frais entre 8 et 10°C.
  • Prêt à boire
  • Passage en carafe : non

degustation-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2DÉGUSTATION

  • ROBE Jaune
  • BOUCHE Liquoreux, mielleux et confit

accord-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Le proposer en apéritif, foie gras, mets exotiques, fromage, desserts chocolatés.

garde-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Un potentiel de garde de 10 ans

conditionnement-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat de 6 bouteilles
  • Contenance - Centilisation de 50 cl 

achat-lune-miel-pinot-gris-vignoble-2 L'OFFRE

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  • Livraison offerte
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FICHE TECHNIQUE

VINS2 - Blanc
REGIONSAlsace
APPELLATIONS - AOP - IGPAlsace AOC
DOMAINES - CHATEAUXVignoble des 2 lunes
PRIXDe 50 à 100 €
ACCORDS METSFoie gras
GOUTSMoelleux Liquoreux
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTPinot Gris
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2011
CERTIFICATIONSDemeter

AVIS

Note 
09/05/2019

Le Pinot Gris Grains Nobles des 2 lunes.

Cette Sélection de Grains Nobles est un bijou du Vignoble des 2 Lunes. Un vin blanc d'Alsace liquoreux bio étonnant pour son mielleux.

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    Lune 2 Miel Pinot Gris Sélection de Grains Nobles du Vignoble des 2 lunes 500 ml

    Lune 2 Miel Pinot Gris Sélection de Grains Nobles du Vignoble des 2 lunes 500 ml

    Pinot Gris Lune 2 Miel un vin liquoreux mielleux et confit en sélection de Grains Nobles. 

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