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Vignoble des 2 lunes Cémélie Muscat 2019 blanc
Le Muscat Cémélie du Vignoble des 2 Lunes est un vin d'alsace sec, fruité et gouleyant à la bouche d'agrumes et végétale.
23,40 €
140,40 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Note
Le Muscat Cémélie du Vignoble des 2 Lunes est un vin d'alsace sec, fruité et gouleyant à la bouche d'agrumes et végétale.
Vignoble des 2 lunes Muscat Cémélié - AOC d'Alsace
Vin blanc d'Alsace sec, fruité et gouleyant issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert
SITUATION
- PAYS France
- RÉGION Alsace
- APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC d'Alsace
- SITUATION Obermorschwihr & Vœgtlinshoffen
- CLIMAT Semi-continental
- SURFACE 14 hectares
- PROPRIÉTAIRE Famille Buecher
VITICULTURE
- SOL Argilo-calcaire
- MODE de CONDUITE En agriculture biodynamie
- VENDANGES Manuelle, avec chargement des pressoirs pneumatiques en raisins entiers
VINIFICATION Macération pré-fermentaire à froid
- Sélection parcellaire et tri sur table
- Égrappage total
- Fermentation du moût en cuves inoxydables thermo-régulées
- Élevage en futs de chêne pendant 12 mois
- Degré alcoolique 12.73 % vol. / 750 ml
- Analyses Acidité totale (H2SO4) 2.77 g/l
- Acidité tartrique 4.24 g/l pH 3.60
- Sucres résiduels 4.70 g/l
ENCÉPAGEMENT
- Un vin composé de Muscat
SERVICE
- Température de service : Servir de préférence frais entre 8 et 10°C.
- Prêt à boire
- Passage en carafe : non
DÉGUSTATION
- ROBE Jaune clair
- NEZ Typé, minéral, mentholé, jasmin
- BOUCHE Agrumes, végétal
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
- Servir la cuvée Cémélie Muscat du Vignoble des 2 Lunes à l’apéritif et plat d'asperges
- Idées de recettes - Verrines d’asperges à l’italienne • Mousse légère concombre, crevettes et coriandre • Papillote d’asperges grillées • Escalopes de poulet aux champignons de Paris et asperges blanches • Fruits d’été au parfum d’agrumes
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
- Un potentiel de garde de 8 ans
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat de 6 bouteilles
- Contenance 75 cl
OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles
- Livraison gratuite
als2lucem193
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Alsace
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Alsace AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Vignoble des 2 lunes
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Muscat
- MILLESIME
- 2019
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Apéritif
- CERTIFICATIONS
- Demeter
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
