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Genèse Riesling du Vignoble des 2 lunes - Alsace

19,00 €

114,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Le Riesling Génèse du Vignoble des 2 Lunes est un vin d'Alsace sec, fruité et gouleyant à la bouche fine et équilibrée.

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
6 0,00 €
12 4,56 €
18 8,55 €
24 13,68 €
30 19,95 €
36 27,36 €
42 35,91 €
48 45,60 €
54 56,43 €
60 68,40 €
Nombre de bouteilles
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Achat minimum: 6. bouteilles.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Vignoble des 2 lunes Riesling Genèse - AOC d'Alsace 2017

Vin blanc d'Alsace sec, fruité et gouleyant issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert.

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Alsace
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC d'Alsace
  • SITUATION Obermorschwihr
  • CLIMAT Semi-continental
  • SURFACE 14 hectares
  • PROPRIÉTAIRE Famille Buecher

VITICULTURE 

  • SOL Marno-calcaire
  • MODE de CONDUITE En agriculture biodynamie
  • VENDANGES Manuelle, avec chargement des pressoirs pneumatiques en raisins entiers

VINIFICATION Traditionnelle

  • Sélection parcellaire et tri sur table
  • Egrappage total
  • Fermentation du moût en cuves inoxydables thermo régulées
  • Élevage en futs de chêne pendant 12 mois
  • Degré alcoolique 13.72 % vol. / 750 ml
  • Analyses Acidité totale (H2SO4) 4.84 g/l
  • Acidité tartrique 7.41 g/l pH 3.26
  • Sucres résiduels 4.70 g/l 

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Riesling

SERVICE

  • Température de service : Servir de préférence frais entre 7 et 8°C.
  • Prêt à boire
  • Passage en carafe : non

DÉGUSTATION

  • ROBE Jaune
  • NEZ Minéral
  • BOUCHE Fin, équilibré

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Associer le riesling Genèse du Vignoble des 2 Lunes avec vos plats de poissons, crustacés et viandes blanches
  • Idées de recettes - Verrines pommes poires au vin d’Alsace • Tartare de chèvre frais aux fruits secs • Bar à la plancha, sauce Ricotta • Médaillons de lotte à la crème de poivrons

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Un potentiel de garde de 8 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance - 75 cl 

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison gratuite

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS D'ALSACE DU VIGNOBLE DES 2 LUNES

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Alsace
APPELLATIONS - AOP - IGP
Alsace AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Vignoble des 2 lunes
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Riesling
MILLESIME
2017
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
Demeter
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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