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Le Vallon du Domaine Fouassier est un 100% Sauvignon qui dévoile un fin bouquet sur la poire, la mangue et en bouche sur la rondeur, mûre, avec du gras, une belle fraîcheur. c'est un Sancerre parfaitement équilibré et une finale finement astringente.
Le Domaine Fouassier est un domaine viticole situé dans l'appellation Sancerre, dans la région viticole de la Loire en France. Le domaine est exploité depuis plus de 10 générations par la famille Fouassier, qui est connue pour produire des vins de grande qualité, avec un accent sur la tradition et l'innovation. Le domaine s'étend sur environ 56 hectares de vignes, avec une variété de cépages plantés, notamment le Sauvignon Blanc pour les vins blancs et le Pinot Noir pour les vins rouges. Les vignes sont cultivées de manière durable, en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement, telles que la culture biologique et biodynamique. Les vins du Domaine Fouassier sont élaborés avec soin, en utilisant des techniques traditionnelles et modernes pour produire des vins qui reflètent le terroir unique de la région de Sancerre. Les vins blancs sont connus pour leur acidité vive et leur minéralité distinctive, avec des arômes de fruits frais et de fleurs blanches. Les vins rouges sont élaborés à partir de raisins Pinot Noir, avec des arômes de fruits rouges et de cerise, ainsi qu'une texture légère et élégante.
141,90 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Vin blanc de Loire en l'appellation Sancerre certifié Agriculture Biologique Ecocert
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SERVICE
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En plus de leur engagement en faveur de la production de vins de qualité, les propriétaires du Domaine Fouassier sont également impliqués dans des projets locaux de développement durable et de protection de l'environnement, tels que la restauration des habitats naturels pour les oiseaux et les abeilles. Le Domaine Fouassier est une destination de choix pour les amateurs de vins de qualité, produits dans le respect de l'environnement et de la tradition viticole locale.
Fiche technique