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Domaine Bonnet Huteau Pinot Gris Pays de Loire 2025 blanc
Le Pinot Gris du Domaine Bonnet-Huteau est un vin en IGP Val de Loire qui arbore une belle robe jaune pâle, limpide et brillant. Il dévoile un bouquet de notes fruitées et florales. On découvre une bouche toute en légèreté, moelleux, rond et frais. Il est parfait pour être servi avec un foie gras ou des plats asiatiques et lors de vos apéritifs.
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Le Pinot Gris du Domaine Bonnet-Huteau est un vin en IGP Val de Loire qui arbore une belle robe jaune pâle, limpide et brillant. Il dévoile un bouquet de notes fruitées et florales. On découvre une bouche toute en légèreté, moelleux, rond et frais. Il est parfait pour être servi avec un foie gras ou des plats asiatiques et lors de vos apéritifs.
Pinot Gris de Bonnet Huteau
IGP Val de Loire Certifié Agriculture Biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Famille Bonnet Huteau
- Domaine familial depuis 4 générations.
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Loire
- DÉPARTEMENT Loire Atlantique (44)
- LOCALISATION Sur la commune de la Chapelle-Heulin (44330) au cœur du Muscadet et de l’aire d’appellation Sèvre et Maine à 20 minutes de Nantes et à 10 km de Clisson.
- APPELLATION IGP Vin de Loire
VIGNOBLE
- TERROIR Roches éruptives et métamorphiques du massif armoricain : gneiss, granit micaschistes, roches vertes.
- CLIMAT Océanique tempéré
- SURFACE 40 hectares
VITICULTURE
- CERTIFICATION L'ensemble du domaine est conduit selon le mode de l'Agriculture Biologique depuis 2005 avec absence de produits chimiques de synthèse - Pratique la Biodynamie
- FERTILISATION Organique
- LUTTE PHYTOSANITAIRE Respectueuse de la faune auxiliaire et de l'environnement
- MATIÈRES ACTIVES Agrées par Ecocert
- PALISSAGE Sur 3 fils pour une meilleure aération des grappes
- RENDEMENT Limitation des rendements à 45 Hl/ha afin de concentrer les arômes
- VENDANGES Manuelles avec tri
VINIFICATION
- FERMENTATION En cuve souterraine
- ÉLEVAGE Vin produit en agriculture Biologique et Biodynamie a été élevé sur lie, dans des cuves Ovoïdes (des œufs) en terre cuite de 700 litres, pendant une durée de 9 mois. Ces cuves artisanales, fabriquées à la main en Toscane, apportent une très belle maturité à ce vin par un brassage naturel des lies et une micro-oxygénation de la terre cuite
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété avec des apports en sulfite très limités inférieurs à 20 mg/l
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.
ASSEMBLAGE
- 100% Pinot Gris
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le blanc Pinot Noir de Bonnet-Huteau se découvre entre 10 et 12°C.
NOTE de DÉGUSTATION
- ROBE Jaune pâle. Un vin limpide et brillant
- NEZ Notes fruitées et florales
- BOUCHE Un blanc tout en légèreté, moelleux, rond, frais et fruité. Des notes florales de violette et d'acacia
ACCORDS METS-VIN
- Ce Pinot Gris est à proposer pour accompagner un apéritif, pour le foie gras, des plats asiatiques et desserts.
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Vin à fort potentiel de garde dans une bonne cave.
- À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.
COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
L'OFFRE VINDEBACCHUS
- Commande traitée à réception
- Livraison gratuite partout en France (hors Corse) à l'adresse de votre choix, domicile, lieu de travail ou autre.
- Vin en provenance directe du Domaine
- Remise progressive dès 12 bouteilles
- Commande expédiée en carton anti-casse renforcé
- Paiement 100% sécurisé
- Retour sous 14 jours
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Domaine Bonnet-Huteau La Levraudière 44330 La chapelle-Heulin
ALLERGÈNES et AVERTISSEMENTS
SULFITES Contient des sulfites. Les sulfites peuvent provoquer des réactions chez les personnes sensibles : maux de tête, rougeurs ou troubles respiratoires.
DÉPÔTS Le vin est vivant et peut éventuellement présenter des dépôts.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Loire
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Val de Loire IGP
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Bonnet Huteau
- TYPE DE CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Melon de Bourgogne
- MILLESIME
- 2025
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- BOUCHE
- Rond
- ACCORDS METS
- Foie gras
- CERTIFICATIONS
- ECOCERT
- LABELS
- Ecocert
- CAPACITÉ
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 12
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Blanc
- pays
- France
FAQ sur le Pinot Gris du Domaine Bonnet-Huteau
Qu'est-ce que le Pinot Gris du Domaine Bonnet-Huteau ?
Le Blanc de Bonnet Huteau est un vin blanc 100 % Pinot Gris, classé en IGP Val de Loire. Élaboré à La Chapelle-Heulin, au cœur du vignoble nantais, il se distingue par un profil fruité et floral, avec une bouche légère, ronde et fraîche.
Quel est le profil gustatif de cette cuvée ?
Cette cuvée présente une robe jaune pâle, limpide et brillante. Le nez révèle des notes fruitées et florales, tandis que la bouche associe légèreté, rondeur, fraîcheur et une agréable sensation de moelleux. Des notes de violette et d'acacia complètent le profil aromatique.
Avec quels plats servir ce vin blanc ?
Grâce à son équilibre entre fraîcheur, fruité et rondeur, ce vin peut être apprécié à l'apéritif. Il accompagne également le foie gras, certains plats asiatiques ainsi que différents desserts. Pour découvrir d'autres possibilités, retrouvez les autres cuvées du Domaine Bonnet-Huteau.
À quelle température déguster le Pinot Gris ?
Il est conseillé de servir cette bouteille fraîche, autour de 10 à 12 °C. Cette température permet de préserver sa fraîcheur tout en laissant s'exprimer ses arômes fruités et floraux.
Comment ce vin est-il élaboré et élevé ?
Après fermentation en cuve souterraine, le vin est élevé pendant 9 mois sur lies dans des cuves ovoïdes en terre cuite de 700 litres. Cette méthode d'élevage favorise notamment une évolution naturelle du vin au contact des lies. La mise en bouteille est réalisée à la propriété avec des apports en sulfites très limités.
Le Domaine Bonnet-Huteau produit-il des vins biologiques ?
Oui. Le domaine travaille ses vignes en agriculture biologique depuis 2005 et pratique également la biodynamie. Cette démarche vise notamment à préserver la vie des sols et l'équilibre naturel du vignoble. Le Pinot Gris IGP Val de Loire s'inscrit dans cette philosophie de travail de la vigne.
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