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Domaine Bonnet-Huteau Plant B Vin de France 2025 blanc
Plant B du Domaine Bonnet-Huteau est un vin de France 100% Folle Blanche sans souffre ajouté. Il dévoile une belle jaune pâle et un fin bouquet citronné et de fruits blancs. un vin frais et iodé qui exprime en bouche la fraîcheur de ce cépage Folle Blanche. Il est parfait pour accompagner un poisson et un plateau de fruits de mer et crustacés.
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Plant B du Domaine Bonnet-Huteau est un vin de France 100% Folle Blanche sans souffre ajouté. Il dévoile une belle jaune pâle et un fin bouquet citronné et de fruits blancs. un vin frais et iodé qui exprime en bouche la fraîcheur de ce cépage Folle Blanche. Il est parfait pour accompagner un poisson et un plateau de fruits de mer et crustacés.
Plant B du Domaine Bonnet-Huteau
Vin frais et iodés sur des notes de citron et de fruits blancs.
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Famille Bonnet Huteau -
- Domaine familial depuis 4 générations.
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Loire
- DÉPARTEMENT Loire Atlantique (44)
- LOCALISATION Sur la commune de la Chapelle-Heulin (44330) au cœur du Muscadet et de l’aire d’appellation Sèvre et Maine à 20 minutes de Nantes et à 10 km de Clisson.
- APPELLATION Vin de France
VIGNOBLE
- TERROIR Roches éruptives et métamorphiques du massif armoricain : gneiss, granit micaschistes, roches vertes.
- CLIMAT Océanique tempéré
- SURFACE 40 hectares
CULTURE
- CERTIFICATION L'ensemble du domaine est conduit selon le mode de l'Agriculture Biologique depuis 2005 avec absence de produits chimiques de synthèse - Pratique la Biodynamie certifiée Biodyvin.
- FERTILISATION Organique
- LUTTE PHYTOSANITAIRE Respectueuse de la faune auxiliaire et de l'environnement
- MATIÈRES ACTIVES Agrées par Ecocert
- PALISSAGE Sur 3 fils pour une meilleure aération des grappes
- RENDEMENT Limitation des rendements à 60 Hl/ha
- VENDANGES Manuelles en grappes entières avec tri.
VINIFICATION
- PRESSURAGE Lent en pressoir pneumatique sans foulage préalable
- LEVURES Indigènes pour favoriser l'expression du cépage. Conservation sur lie pendant 6 mois.
- SULFITES Aucun sulfite ajouté.
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.
ASSEMBLAGE
- 100% Folle Blanche
- Selon la dégustation recherchée, ce vin de France Plant B du Domaine Bonnet-Huteau se découvre entre 9 et 11°C.
NOTE de DÉGUSTATION
- ROBE Jaune pâle
- NEZ Des notes citronnées et de fruits blancs.
- BOUCHE Vin naturel qui exprime toute la fraîcheur du cépage.
ACCORDS METS-VIN
- Ce vin blanc est à proposer avec un poisson et plateau de fruits de mer et de crustacés.
POTENTIEL de GARDE
- A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
- A BOIRE Dans les 10 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température.
COLISAGE
- Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml
L'OFFRE VINDEBACCHUS
- Commande traitée à réception
- Livraison gratuite partout en France (hors Corse) à l'adresse de votre choix, domicile, lieu de travail ou autre.
- Vin en provenance directe du Domaine
- Remise progressive dès 12 bouteilles
- Commande expédiée en carton anti-casse renforcé
- Paiement 100% sécurisé
- Retour sous 14 jours
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Domaine Bonnet-Huteau La Levraudière 44330 La chapelle-Heulin
ALLERGÈNES et AVERTISSEMENTS
SULFITES Contient des sulfites. Les sulfites peuvent provoquer des réactions chez les personnes sensibles : maux de tête, rougeurs ou troubles respiratoires.
DÉPÔTS Le vin est vivant et peut éventuellement présenter des dépôts.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Loire
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de France
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Bonnet Huteau
- TYPE DE CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Folle blanche
- MILLESIME
- 2025
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- BOUCHE
- Vif
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- ECOCERT
- LABELS
- Biodivin
- CAPACITÉ
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 12
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Blanc
- pays
- France
FAQ sur Plant B du Domaine Bonnet-Huteau
Qu'est-ce que Plant B ?
Plant B est un vin blanc classé en Vin de France, élaboré par le Domaine Bonnet-Huteau à La Chapelle-Heulin, au cœur du vignoble nantais. Cette cuvée est élaborée à 100 % avec de la Folle Blanche, un cépage qui donne ici un vin frais et iodé, marqué par des notes citronnées et de fruits blancs.
Quel est le profil gustatif de ce vin blanc ?
La robe est jaune pâle et le nez dévoile un bouquet fin aux notes de citron et de fruits blancs. En bouche, le vin exprime toute la fraîcheur de la Folle Blanche avec un caractère vif et iodé. Son profil frais en fait une cuvée particulièrement adaptée aux amateurs de vins blancs tendus et désaltérants.
Avec quels plats servir cette cuvée ?
Sa fraîcheur et ses notes iodées se marient naturellement avec les produits de la mer. La fiche recommande notamment de la servir avec un poisson, un plateau de fruits de mer ou des crustacés. Pour découvrir d'autres idées d'accords, consultez notre guide Accords mets-vins : quel vin avec quel plat ?.
À quelle température déguster Plant B ?
Ce vin se déguste idéalement entre 9 et 11 °C. Servi suffisamment frais, il conserve sa vivacité et permet aux notes citronnées et aux arômes de fruits blancs de s'exprimer pleinement. Pour approfondir les conseils de dégustation, retrouvez également notre guide Comment déguster un vin ?.
Plant B est-il un vin sans sulfites ajoutés ?
Oui. La fiche indique qu'aucun sulfite n'est ajouté lors de l'élaboration de cette cuvée. Le pressurage est réalisé lentement au pressoir pneumatique, sans foulage préalable, puis la fermentation utilise des levures indigènes. Le vin est ensuite conservé sur lies pendant 6 mois avant sa mise en bouteille à la propriété.
Combien de temps peut-on conserver cette bouteille ?
Plant B est indiqué comme prêt à boire, mais la fiche mentionne un potentiel de garde pouvant aller jusqu'à 10 ans. Pour préserver au mieux ses qualités, il est recommandé de conserver la bouteille à l'abri de la lumière et à bonne température. Pour découvrir les autres cuvées de la propriété, consultez également la sélection du du Domaine Bonnet-Huteau.
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