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Domaine Bonnet-Huteau Médolia Vin de France 2018 blanc

22,95 €

137,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La cuvée Médolia du Domaine Bonnet-Huteau arbore une belle robe or pâle et dévoile un bouquet élégant de notes florales et de fruits secs. On découvre en bouche une délicieuse attaque avec du gras sur une belle fraîcheur. Il est parfait pour être dégusté avec des poissons, une viande blanche et plats cuisinés.

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Muscadet Médolia du Domaine Bonnet Huteau 2018

Vin de France du Pays Nantais Certifié Agriculture Biologique

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille  Bonnet Huteau
  • Domaine familial depuis 4 générations.

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Loire
  • DÉPARTEMENT Loire Atlantique (44)
  • LOCALISATION Sur la commune de la Chapelle-Heulin (44330) au cœur du Muscadet et de l’aire d’appellation Sèvre et Maine à 20 minutes de Nantes et à 10 km de Clisson.
  • APPELLATION Vin de France du Pays Nantais

VIGNOBLE

  • TERROIR Roches éruptives et métamorphiques du massif armoricain : gneiss, granit micaschistes, roches vertes.
  • CLIMAT Océanique tempéré
  • SURFACE 40 hectares

VITICULTURE

  • CERTIFICATION L'ensemble du domaine  est conduit selon le mode de l'Agriculture Biologique depuis 2005 avec absence de produits chimiques de synthèse - Pratique la Biodynamie
  • FERTILISATION Organique
  • LUTTE PHYTOSANITAIRE Respectueuse de la faune auxiliaire et de l'environnement
  • MATIÈRES ACTIVES Agrées par Ecocert, respect de la flore levurienne
  • PALISSAGE Sur 3 fils pour une meilleure aération des grappes
  • RENDEMENT Limitation des rendements à 45 Hl/ha afin de concentrer les arômes
  • VENDANGES MANUELLES Avec tri

VINIFICATION

  • FERMENTATION En cuve souterraine
  • ÉLEVAGE Vin produit en agriculture Biologique et Biodynamie a été élevé sur lie, dans des cuves Ovoïdes (des œufs) en terre cuite de 700 litres, pendant une durée de 9 mois. Ces cuves artisanales, fabriquées à la main en Toscane, apportent une très belle maturité à ce vin par un brassage naturel des lies et une micro-oxygénation de la terre cuite
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété avec des apports en sulfite très limités inférieurs à 20 mg/l
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.

ASSEMBLAGE

  • Médolia est issu d'un assemblage de deux parcelles de vielles vignes sur cépage "Melon de Bourgogne" produit à partir de deux grands terroirs de la région Nantaise

 SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, la cuvée Médolia du Domaine Bonnet-Huteau se déguste entre 10 et 12°C.

 NOTE de DÉGUSTATION

  • ROBE Or pâle
  • NEZ  Élégant sur des arômes de fleurs et de fruits secs
  • BOUCHE Attaque savoureuse qui tout en offrant beaucoup de gras s’appuie sur une belle fraîcheur
  • FINALE Fraiche et puissante

ACCORDS METS-VIN

  • Ce Muscadet est à proposer pour accompagner des poissons, viandes blanches et plats cuisinés.

POTENTIEL de GARDE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Vin à fort potentiel de garde dans une bonne cave.
  • À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.

COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 6 bouteilles

OFFRE

  • Livraison en France gratuite
  • Remise dès 6 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Loire
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de France
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Bonnet Huteau
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Melon de Bourgogne
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Souple doux
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
ECOCERT
LABELS
Ecocert
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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