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Domaine Bonnet-Huteau Clos Moulin Chartrie Muscadet Sèvre et Maine 2025 blanc
Le Clos Moulin Chartrie du Domaine Bonnet-Huteau est vin puissant qui présente un nez flatteur d'agrumes et de fruits blancs mûrs. En bouche, il charme par son attaque franche et sa finale réglissée.
17,00 € la bouteille
soit 102,00 € livraison gratuite
TTC
Le Clos Moulin Chartrie du Domaine Bonnet-Huteau est vin puissant qui présente un nez flatteur d'agrumes et de fruits blancs mûrs. En bouche, il charme par son attaque franche et sa finale réglissée.
Muscadet Clos Moulin Chartrie du Domaine Bonnet Huteau
Vin de Loire de l'AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie En conversion Agriculture Biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Famille Bonnet Huteau
- Domaine familial depuis 4 générations.
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Loire
- DÉPARTEMENT Loire Atlantique (44)
- LOCALISATION Sur la commune de la Chapelle-Heulin (44330) au cœur du Muscadet et de l’aire d’appellation Sèvre et Maine à 20 minutes de Nantes et à 10 km de Clisson.
- APPELLATION Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
VIGNOBLE
- TERROIR Roches éruptives et métamorphiques du massif armoricain : gneiss, granit micaschistes, roches vertes.
- CLIMAT Océanique tempéré
- SURFACE 40 hectares
VITICULTURE
- CERTIFICATION L'ensemble du domaine est conduit selon le mode de l'Agriculture Biologique depuis 2005 avec absence de produits chimiques de synthèse - Pratique la Biodynamie
- FERTILISATION Organique
- LUTTE PHYTOSANITAIRE Respectueuse de la faune auxiliaire et de l'environnement
- MATIÈRES ACTIVES Agrées par Ecocert
- PALISSAGE Sur 3 fils pour une meilleure aération des grappes
- RENDEMENT Limitation des rendements à 45 Hl/ha afin de concentrer les arômes
- VENDANGES MANUELLES Avec tri
VINIFICATION
- PRESSURAGE Lent et souple
- DÉBOURBAGE Par décantation naturelles de 12 heures après refroidissement des moûts
- FERMENTATION 10 à 14 jours avec régularisation des températures de 18 à 20° par circuit intégré d'eau froide.
- ÉLEVAGE Sur lie
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété avec des apports en sulfite très limités inférieurs à 20 mg/l
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.
ASSEMBLAGE
- 100% Melon de Bourgogne
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, la cuvée Clos Moulin Chartrie du Domaine Bonnet-Huteau se déguste entre 10 et 12°C.
NOTE de DÉGUSTATION
- NEZ Flatteur d'agrumes et de fruits blancs mûrs.
- BOUCHE Attaque franche
- FINALE Réglissée
ACCORDS METS-VIN
- Ce Muscadet est à proposer pour accompagner un plateau de crustacés ou un poisson.
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Garde jusqu'à 5 ans dans une bonne cave.
- À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.
CENTILISATION - COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
L'OFFRE VINDEBACCHUS
- Commande traitée à réception
- Livraison gratuite partout en France (hors Corse) à l'adresse de votre choix, domicile, lieu de travail ou autre.
- Vin en provenance directe du Domaine
- Remise progressive dès 12 bouteilles
- Commande expédiée en carton anti-casse renforcé
- Paiement 100% sécurisé
- Retour sous 14 jours
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Domaine Bonnet-Huteau La Levraudière 44330 La chapelle-Heulin
ALLERGÈNES et AVERTISSEMENTS
SULFITES Contient des sulfites. Les sulfites peuvent provoquer des réactions chez les personnes sensibles : maux de tête, rougeurs ou troubles respiratoires.
DÉPÔTS Le vin est vivant et peut éventuellement présenter des dépôts.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Loire
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Muscadet Sèvre et Maine
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Bonnet Huteau
- TYPE DE CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Melon de Bourgogne
- MILLESIME
- 2025
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- BOUCHE
- Tannique
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- ECOCERT
- LABELS
- Ecocert
- CAPACITÉ
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Blanc
- pays
- France
FAQ sur le Clos Moulin Chartrie du Domaine Bonnet-Huteau
Qu'est-ce que le Clos Moulin Chartrie ?
Le Clos Moulin Chartrie est un Muscadet Sèvre et Maine sur Lie élaboré à La Chapelle-Heulin, au cœur du vignoble nantais. Cette cuvée est issue à 100 % du Melon de Bourgogne et provient d'une parcelle caractérisée par un terroir d'orthogneiss. Elle exprime ainsi l'identité d'un terroir emblématique du Domaine Bonnet-Huteau.
Quel est le profil gustatif de ce Muscadet ?
La dégustation révèle un nez flatteur marqué par les agrumes et les fruits blancs mûrs. En bouche, l'attaque est franche et le vin présente une expression puissante, avec une finale aux notes réglissées. Son élevage sur lies contribue à sa matière et à son équilibre.
Avec quels plats servir ce vin blanc de Loire ?
Sa fraîcheur et son caractère en font un compagnon adapté aux produits de la mer. La fiche recommande notamment de le servir avec un plateau de crustacés ou un poisson. Pour approfondir les accords entre vins et cuisine, consultez notre guide Accords mets-vins : quel vin avec quel plat ?.
À quelle température déguster cette cuvée ?
Le Clos Moulin Chartrie se déguste idéalement entre 10 et 12 °C, selon les conditions et le moment de la dégustation. Servi frais, il conserve sa fraîcheur tout en permettant aux arômes d'agrumes et de fruits blancs de s'exprimer pleinement.
Le Clos Moulin Chartrie est-il issu de l'agriculture biologique ?
Le Domaine Bonnet-Huteau conduit l'ensemble de son vignoble selon les principes de l'agriculture biologique depuis 2005 et pratique également la biodynamie. Les vignes sont travaillées avec une fertilisation organique et une approche respectueuse de la faune auxiliaire et de l'environnement. La fiche de cette cuvée indique actuellement une conversion à l'Agriculture Biologique.
Quel est le potentiel de garde de cette bouteille ?
Cette cuvée est indiquée comme prête à boire, mais elle peut être conservée jusqu'à 5 ans dans de bonnes conditions. Pour préserver ses qualités, il est conseillé de stocker la bouteille à l'abri de la lumière et à une température adaptée. Retrouvez également nos conseils dans le guide Comment conserver un vin ?.
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