Grande Réserve du Château Coutinel des Vignobles Arbeau

Fronton aux arômes de fruits noirs de mûres et de cassis, de fleurs de violette et de pivoine et d’épices.

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DESCRIPTIF

Château Coutinel Grande Réserve des Vignobles Arteau

Aop Fronton du Sud-Ouest - Millésime 2014

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Sud-Ouest
  • PROPRIÉTAIRE Famille Arbeau

terroir-vigneVITICULTURE

  • SURFACE 70 hectares
  • AGE DES VIGNES 30 ans
  • SOLS Boulbène sablo-limoneux et parfois graveleux

VITICULTURE VINIFICATION

  • VENDANGES En octobre afin d'atteindre la maturité et une concentration optimales des arômes.
  • VINIFICATION Traditionnelle en cuves à 26 ° C. 3 semaines en cuve avec un remontage quotidien sans oxygène
  • VIEILLISSEMENT En fûts de chêne français pendant 10 mois.
  • FILTRATION Pas de filtration avant la mise en bouteille afin de préserver les caractéristiques des raisins.
  • TENEUR en ALCOOL 12,5% vol. Contient des Sulfites

ENCÉPAGEMENT

  • 40 % Négrette, 30% Syrah, 30% Cabernet Franc

SERVICE

  • Servir à 18°C

dégustationDÉGUSTATION

  • Ce vin offre des arômes de fruits noirs (mûres, cassis), de fleurs (violette, pivoine) et d’épices (réglisse, poivre) renforcés par le vieillissement en fûts de chêne. Elégance et complexité aromatique caractérisent ce vin

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Idéal pour vos plats de viande rouge des plats en sauce et du fromage.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Potentiel de garde 8-10 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège natural 44/24
  • Bouteille Bourgogne Renaissance Antique

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
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chateau-domaineAUTRES VINS DES VIGNOBLES ARBEAU

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rouges
REGIONSSud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGPFronton
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Coutinel
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTNégrette
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2014

AVIS

Note 
11/10/2017

Grande Réserve du Château Coutinel

J'ai découvert ce Château Coutinel lors d'un salon et la dégustation me donna de bien beaux arômes fruités et floraux et d’épices. Un bel accord vin-mets avec mon plat d'entre-côtes.

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    Grande Réserve du Château Coutinel des Vignobles Arbeau

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    REMISE SELON QUANTITE

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