Error!

cahors-chateau-marjoliere
search
  • cahors-chateau-marjoliere
  • cahors-chateau-marjoliere-etiquette
  • cahors-chateau-marjoliere-logo
  • cahors-chateau-marjoliere-carte

Cahors du Château de la Marjolière vin bio - Sud-Ouest

10,00 €

60,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
,
5/ 5
TTC

Le Château de la Marjolière est un Cahors puissant et soyeux à la fois, un vin de plaisir à découvrir de suite pour sa fraîcheur.  De fins tanins en bouche, c'est un vin agréable à déguster avec une charcuterie ou une raclette et un plateau de fromages.

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
12 2,40 €
18 4,50 €
24 7,20 €
30 10,50 €
36 14,40 €
42 18,90 €
48 24,00 €
54 29,70 €
60 36,00 €
Nombre de bouteilles
En stock

Achat minimum de 6.

100% secure payments
Achat minimum par carton de 6 blles.

Cahors du Château de la Marjolière 2016

Vin de Cahors aoc du sud Ouest

terroir-vigneRÉGION Sud-Ouest. Les parcelles du Château de la Marjolière " Tradition " se trouvent en moyenne terrasse de la rive droite du Lot, ou la structure des sols est d'argile et de calcaire.

  • DOMAINE Château de la MARJOLIÈRE
  • PROPRIÉTAIRE Isabelle REY-AURIAT
  • APPELLATION Vin de Cahors AOC - Vin calme rouge
  • NATURE DU SOL Argile et calcaire
  • SUPERFICIE 31 hectares
  • AGE MOYEN DES VIGNES Les raisins proviennent de vignes jeunes : entre 10 et 12 ans.
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Les raisins sont vendangés fin septembre début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces.
  • VENDANGES Le Cahors nous permet souvent des vendanges précoces.
  • RENDEMENT Limité à 50 hectolitres par hectare.

vinificationVINIFICATION Ces raisins éraflés macèrent entre 12 jours et 15 jours. A la fin de celle-ci le marc est pressé de façon lente et légère. 

  • ÉLEVAGE En cuve béton pendant 12 mois. Les soutirages réguliers permettent une clarification naturelle des vins, pas de filtration, ni de collage.
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES Ce vin est élaboré avec 80% Malbec et 20% de Merlot.

serviceSERVICE Servir frais de préférence entre 16°C et 18°C en carafe. DÉCANTATION CONSEILLÉE 2 H 00 ou plus

degustationNOTE DE DÉGUSTATION A la fois puissant et soyeux, c'est vin de plaisir à découvrir suite pour sa fraîcheur ou dans 4 ou 5 ans et ainsi atteindre sa complexité d’arômes, son ampleur et sa persistance en bouche.

accord mets-vinACCORD METS-VIN A savourer avec du gibier à poils (sanglier, cerf, lièvre…), gibier à plumes (bécasse, faisan, pigeon…). Gigot d'agneau, et fromages affinés.

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE - De 8 à 10 ans

sudmarcah161

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Sud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGP
Cahors
DOMAINES - CHATEAUX
Château de la Marjolière
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Malbec
MILLESIME
2016
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Tannique et Puissant
ACCORDS METS
Gibier
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

Les vins du domaine

chat Commentaires (2)
Note