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Blanc moelleux du Château La Colline 2020 - Sud-Ouest
Un blanc moelleux à la jolie bouche fraiche, notes de miel, tilleul. Un bel équilibre tout en finesse.
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TTC
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Note
Un blanc moelleux à la jolie bouche fraiche, notes de miel, tilleul. Un bel équilibre tout en finesse.
Château La Colline - Blanc moelleux
Vin en appellation Côte de Bergerac biologique
TERROIR
- SITUATION Les Eymaries au sud de la Dordogne 24240 THENAC Sud-Ouest
- SOLS argilo calcaire profond sur tuf calcaire
- ALTITUDE 190 mètres
VITICULTURE
- VENDANGES Manuelles
- LABELLISATION Vin biologique
VINIFICATION
-
VINIFICATION En cuves thermorégulées
-
ELEVAGE Sur lies
-
Domaine labellisé vin biologique composé de très vieilles vignes. Placé sur le plus haut plateau de l’appellation le terroir bénéficie d’une zone ventée et ensoleillée. Les vignes dominent la région par leur exposition. Le Domaine travaille depuis 2011 en lutte naturelle, sans pesticides en développant un concept sur la base de plantes compagnes comme la luzerne et le trèfle implanté pour amender la vigne en azote naturel, en humus lors de la fauche, et en gestion intelligente de l’eau. Plantes bio indicatrices : chaque plante sauvage est un indicateur fidèle du milieu dans lequel elle pousse: exemple, le pissenlit indique un sol où la matière organique est suffisante.
ENCEPAGNEMENT
- Cépages : muscadelle 60% et sémillon 40%
SERVICE
- Température de service : Idéalement à 12°C
- Degré-Volume: 12% vol.
- Disponibilité : 20000 cols
DÉGUSTATION
-
ROBE Très claire.
-
NEZ Délicat d’abricot, de fleurs blanches et de chèvrefeuille.
-
BOUCHE Jolie bouche fraiche, notes de miel, tilleul. Un bel équilibre tout en finesse.
ACCORD METS-VIN
- Sera parfait en apéritif, foie gras, desserts au chocolat, tartes aux fruits
CONSERVATION
- GARDE 3 ans
LES AUTRES VINS DE LA PROPRIÉTÉ
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles de type bordelaise blanche
- Minimum d'achat 12 bouteilles
- Contenance 750 ml
L'OFFRE VINDEBACCHUS
- Remise dès 12 bouteilles
- Livraison gratuite
sudbelblamoe202*
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Sud-Ouest
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes de Bergerac
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Belles Filles
- CULTURE
- Bio
- CEPAGE(S)
- Muscadelle
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Moelleux et liquoreux
- ACCORDS METS
- Desserts chocolatés
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
