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Croizillon du Château les Croisille - Sud-Ouest

9,90 €

59,40 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Le Croizillon est un Cahors du Château les Croisille dévoile un nez fruité et finement poivré. C'est  un vin qui va ravir les amateurs du Malbec. Parfait pour être découvert lors d'un barbecue, une belle viande rouge, un agneau ou un canard.

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Nombre de bouteilles Votre remise
6 0,00 €
12 2,38 €
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24 7,13 €
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Achat minimum par carton de 6 blles.

Croizillon du Château les Croisille 2020

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Sud-Ouest
  • DÉPARTEMENT Lot
  • RÉGION ADMINISTRATIVE Occitanie
  • COMMUNE Lieu-dit Fages à Luzech (46140)

DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRE Bernard et Cécile Croisille
  • CRÉATION 1979
  • APPELLATION - AOP Cahors
  • CLIMAT Océanique

A LA VIGNE

  • ÂGE DES VIGNES 35 ans
  • DENSITÉ 4500 pieds à l'hectare
  • NATURE DES SOLS Plateau calcaire et deuxième terrasse
  • RENDEMENT 50 hectolitres à l'hectare
  • CULTURE Agriculture biologique
  • CERTIFICATION Écocert depuis 2010
  • ENHERBEMENT Dans le rang
  • TAILLE Guillot simple
  • ÉPAMPRAGE Précoce
  • EFFEUILLAGE et ÉCLAIRCISSAGE Manuel
  • VENDANGES Maturité optimale et mise en cuve directement. Vendange égrappée non foulée.
  • TRANSPORT En petites caisses

A LA CAVE

  • VINIFICATION En cuve inox et cuve béton.
  • MACÉRATION Courte
  • EXTRACTION Par de légers remontage
  • ÉLEVAGE 6 mois
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
  • MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
  • BOUCHON Traditionnel en liège
  • ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés - Contient des sulfites

CÉPAGE(s)

  • 100% Malbec

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, un Cahors qui se découvre entre 16° et 17°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.
  • PASSAGE EN CARAFE 30 minutes conseillé.

DÉGUSTATION

  • ROBE Rouge profond.
  • NEZ Sur les fruits avec des notes épicées.
  • BOUCHE Vin parfaitement équilibré. Des tanins d'une grande finesse.

ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN

  • Un vin parfait pour être dégusté avec filet de bœuf sauce périgueux un lièvre à la broche ou un confit de canard du Périgord.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • GARDE De 10 à 12 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

COLISAGE

  • BOUTEILLE 75 cl
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

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sudcrocro201

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Sud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGP
Cahors
DOMAINES - CHATEAUX
Château les Croisille
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Malbec
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Barbecue - Grillade
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Note