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Domaine de Mauperthuis Sauvignon Saint Bris 2021 blanc
Cette cuvée Saint-Bris du Domaine de Mauperthuis est vin de Bourgogne aromatique, fin, ample sans être pesant, onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et assez profond.
12,00 €
72,00 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Cette cuvée Saint-Bris du Domaine de Mauperthuis est vin de Bourgogne aromatique, fin, ample sans être pesant, onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et assez profond.
Saint Bris du Domaine de Mauperthuis
Aop saint Bris - Bourgogne de Laurent et Marié-Noëlle Ternynck
DOMAINE
PROPRIÉTAIRES Laurent et Marie Noëlle Ternynck
SITUATION Venoy, proche de Chablis..
RÉGION Bourgogne
APPELLATION AOP Bourgogne
VITICULTURE
CONDUITE DU VIGNOBLE Hautes Valeurs Environnementales.
SOL Argilo-calcaire, appartient géologiquement au jurassique et le kimméridgien est l'étage le plus représenté.
RENDEMENT 55 hectolitres à l'hectare
VENDANGES Manuelles
VINIFICATION
Pressurage pneumatique léger et long.
Fermentations alcoolique et malolactique en flore indigène.
Élevage de 6 mois en cuve inox.
Teneur en alcool 12,5% vol.
ENCÉPAGNEMENT
100% Sauvignon Blanc
SERVICE
Température de service: 8 à 10°C en apéritif ou de 10 à 11°C sur un repas.
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE Or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.
NEZ Arômes de pierre à fusil, de fruits exotiques (papaye , ananas) ainsi que des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia).
BOUCHE Ce Saint Bris du Domaine de Mauperthuis est un vin aromatique, fin sans être léger, ample sans être pesant, onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et assez profond, peu charpenté mais persistant.
GARDE
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
OFFRE
- Livraison en France offerte - Remise dès de 12 bouteilles - Par carton de 6 bouteilles de 750 ml
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Saint Bris
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine de Mauperthuis
- CEPAGE(S)
- Sauvignon
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- HVE Haute Valeur Environnementale
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
