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Domaine de Mauperthuis Les Mazelots Irancy 2021 rouge

La cuvée Irancy Les Mazelots du Domaine de Mauperthuis est un vin de Bourgogne pinot noir à la robe pourpre profond, vieilli en fût de chêne. Il dévoile de belles notes aromatiques de cerise et de violette. Un vin de repas par excellence, il accompagne merveilleusement vos recettes de viandes rouges saignantes et les gibiers.

22,00 €

132,00 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

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12 5,28 €
18 9,90 €
24 15,84 €
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Note

Irancy Les Mazelots du Domaine Mauperthuis

Vin en appellation Bourgogne - Certifié Haute Valeur Environnementale

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Laurent et Marie Noëlle Ternynck
  • CRÉATION 1992

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bourgogne
  • DÉPARTEMENT Yonne (89)
  • LOCALISATION Sur la commune de Préhy (89800) Le Domaine s'étend sur 20 hectares de vignes autour de Chablis.

VIGNOBLE

  • GÉOLOGIE Dans le village d'Irancy, sur les fortes pentes exposées pleine sud datant du kimméridgien.
  • APPELLATION AOP Bourgogne

A LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Le vignoble est cultivé selon la certification Haute Valeur Environnementale
  • CERTIFICATION Haute Valeur Environnementale
  • RENDEMENT 50 hectolitres à l'hectare
  • VENDANGES Manuelles égrappée à 100%

A LA CAVE

  • ÉLEVAGE Fermentations en levures indigènes, sans aucuns intrants œnologiques afin de respecter le terroir qui l'a vu naitre. 15 mois en fût de chênes français avec 10% de fûts neufs. La fermentation malolactique est faites en fût. Les soutirages sont fait par gravité. Ce vin ne subit ni collage ni filtration.
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.

ASSEMBLAGE

  • 100 % Pinot Noir

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, ce vin de Bourgogne Irancy Les Mazelots du Domaine du Mauperthuis se découvre entre 16 et 18°C lors d'un repas.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Pourpre, intense, avec des reflets rubis.
  • NEZ Présente de puissants arômes de cerise, de violette, et de clou de girofle.
  • BOUCHE Le palais est précis avec des tanins soyeux mais présentant une bonne structure, permettant ainsi une bonne garde. Sa fraîcheur naturelle est amenée par les vieilles vignes.

ACCORDS METS-VIN

  • Un vin de repas par excellence, il accompagnera les viandes rouges saignantes et les gibiers avec merveille.

POTENTIEL de GARDE

  • A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
  • POTENTIEL de GARDE Entre 5 à 10 ans
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave

OFFRE

  • Livraison en France gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BOURGOGNE DU DOMAINE DE MAUPERTHUIS

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Irancy
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine de Mauperthuis
CEPAGE(S)
Pinot Noir
MILLESIME
2021
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
HVE Haute Valeur Environnementale
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11

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