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Domaine de Mauperthuis Chablis - Bourgogne

12,75 €

76,50 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Le Chablis du Domaine de Mauperthuis est un vin de Bourgogne à la bouche équilibrée, à l’attaque charnue. Il dévoile une belle robe or pâle, un vin floral et minéral, aux notes d'amandes et de noisette fraîche. L’évolution et la finale sont nerveuses, prenant un caractère acidulé. Il est parfait pour accompagner une terrine de poissons ou de volailles, vos recettes de poissons grillés ou un plateau d'huîtres.

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 3,06 €
18 5,74 €
24 9,18 €
30 13,39 €
36 18,36 €
42 24,10 €
48 30,60 €
54 37,87 €
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Achat minimum par carton de 6 blles.

Chablis - Domaine de Mauperthuis 2019

Aop Chablis - Bourgogne Vin blanc de Laurent et Marié-Noëlle Ternynck

DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRES Laurent et Marie Noëlle Ternynck

  • SITUATION 89800 Préhy

  • RÉGION Bourgogne

  • APPELLATION AOP Chablis

VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Hautes Valeurs Environnementales.

  • SOL Argilo calcaire

  • RENDEMENT 58 hectolitres à l'hectare

  • VENDANGES Manuelles

VINIFICATION & ÉLEVAGE

  • Fermentation alcoolique et malolactique en flore indigène régulée entre 20 et 22°C,
  • Élevage de 12 mois en cuve inox sur lies fines
  • Teneur en alcool 12% vol.

ENCÉPAGNEMENT

  • Chardonnay

SERVICE

  • Température de service: 8°C en apéritif et de 10 à 12°C en repas.

NOTES DE DÉGUSTATION

  • ROBE Belle robe or pâle avec ses reflets verts
  • NEZ Puissant, iodé et frais, floral et minéral caractérisé par les notes d’amande et de noisette fraîches, d’agrume et de fleurs blanches.
  • BOUCHE Equilibrée, à l’attaque charnue. L’évolution et la finale sont plus nerveuses, prenant un caractère acidulé. Une finesse mis en relief par sa  grande fraîcheur. Des senteurs de pêche blanche viennent sublimer la minéralité bien présente. Si la trame acide caractéristique des vins de Chablis est bien présente, elle ne domine pas. Ce Chablis a été élevé en cuve inox, élevage privilégiant le terroir, la fraîcheur et la vivacité.

ACCORDS METS-VIN

  • Le Chablis du Domaine de Mauperthuis peut être dégusté jeune sur des terrines de poisson ou de volaille ainsi que des poissons grillés ou pochés. Il accompagnera à merveille les huîtres.

GARDE

  • Potentiel de garde :  Compris entre 4 et 8 ans, et peut-être plus… L’âge le rend un peu plus doré et épicé.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

OFFRE

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BOURGOGNE DU DOMAINE DE MAUPERTHUIS

boumaucha191

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Chablis
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine de Mauperthuis
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
Haute Valeur environnementale
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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