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Domaine de Mauperthuis Amphore Chablis Bourgogne 2016 rouge

18,95 €
5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La cuvée Amphore Chablis Bris du Domaine de Mauperthuis est un vin nature de Bourgogne de Chardonnay  élevé en amphore d'argile rouge de Toscane. Il dévoile une belle robe dorée avec quelques reflets roses et un beau bouquet de confiture d'abricot et de mangue sur des notes iodées et poivrées. En bouche on découvre une attaque ronde, des saveurs orangées sur une structure finement tannique qui dévoile une longue finale minérale et équilibrée. Un vin a servir avec un plat en sauce comme une blanquette de veau ou un pot-au-feu.

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 4,55 €
18 8,53 €
24 13,64 €
30 19,90 €
36 27,29 €
42 35,82 €
48 45,48 €
54 56,28 €
60 68,22 €
Nombre de bouteilles
En stock

Achat minimum: 6. bouteilles.

Paiements 100% sécurisés
Achat minimum par carton de 6 blles.

Bourgogne Amphore Chablis du Domaine de Mauperthuis

Vin de Bourgogne en appellation Chablis certifié Haute Valeur Environnementale

VIGNERON

PROPRIÉTAIRE(s) Laurent et Marie Noëlle Ternynck - CRÉATION 1992

SITUATION

RÉGION VITICOLE Bourgogne

DÉPARTEMENT Yonne (89)

LOCALISATION Sur la commune de Préhy (89800) Le Domaine s'étend sur 20 hectares de vignes autour de Chablis.

GÉOLOGIE Sur les pente marneuses du kimméridgien situé dans le centre historique du vignoble Chablisien.

CULTURE

MODE de CONDUITE Le vignoble est cultivé selon la certification Haute Valeur Environnementale

CERTIFICATION Haute Valeur Environnementale

VENDANGES Manuelles égrappée à 100%

VINIFICATION

ÉLEVAGE Encuvage dans une amphore d'argile rouge de Toscane

FERMENTATION Malolactique en levures indigènes.

MACÉRATION 12 mois de macération pelliculaire sans souffre. Décuvage et pressurage dans un pressoir vertical.

MISE EN BOUTEILLE Sans collage ni filtration.

TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.

ASSEMBLAGE

100% Chardonnay

AOP - IGP

APPELLATION AOP Chablis

SERVICE

Selon la dégustation recherchée, ce vin de Bourgogne Chablis Amphore du Domaine de Mauperthuis se découvre entre 10 et 12°C lors d'un repas.

NOTE DE DÉGUSTATION

ROBE Dorée avec quelques reflets roses.

NEZ Notes de confiture d'abricot et de mangue finement poivrées et iodées.

BOUCHE Une attaque ronde en bouche, des saveurs orangées sur une structure finement tannique

ACCORDS METS-VIN

Un vin de repas par excellence, il accompagnera les plats en sauce de type blanquette de veau ou un pot-au-veau.

POTENTIEL de GARDE

A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire - POTENTIEL de GARDE Entre 8 et 10 ans. - A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave

OFFRE

Livraison en France gratuite - Remise dès 12 bouteilles - Vos bouteilles sont assurées pendant le transport - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BOURGOGNE DU DOMAINE DE MAUPERTHUIS

boumauach161

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bourgogne
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine de Mauperthuis
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2016
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Viandes blanches
CERTIFICATIONS
Haute Valeur environnementale
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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