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Domaine Duseigneur Odyssée Côtes-du-Rhône Villages 2019 rouge

Cette cuvée Odysée du Domaine Duseigneur est un Côtes-du-Rhône Villages d'assemblage de Grenache et de Syrah qui dévoile un magnifique bouquet de notes fruitées de fraise, de framboise, des notes de pins et une pointe de poivre blanc. Il est parfait pour accompagner des lasagnes, un agneau ou une belle pièce de bœuf Stroganov.

13,40 €

80,40 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Odysée du Domaine Duseigneur

AOP Côtes du Rhône Villages

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE Bernard Duseigneur
  • DOMAINE Familial
  • CRÉATION ou REPRISE 2002

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône
  • DÉPARTEMENT Vaucluse
  • LOCALISATION Le Domaine est situé à Châteauneuf-du-Pape (84230) commune sur les terres du département de la Vaucluse en région Provence-Alpes-Côtes d'Azur
  • CLIMAT Climat méditerranéen
  • SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 30 hectares.

VIGNOBLE

  • TERROIR Issu d'une sélection parcellaire de Saint Victor La Coste dans le Gard.
  • GÉOLOGIE Sols argilo-sableuse avec des galets.
  • APPELLATION AOP Côtes du Rhône Villages

A LA VIGNE

  • ÂGE MOYEN 30 ans 
  • MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites principalement en Agriculture biologique.
  • CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique certifié en biodynamie par Biodyvin
  • VENDANGES Manuelles avec tri sévère à l'optimum de maturité et partiellement égrappées.

A LA CAVE

  • VINIFICATION La vendange est vinifiée en cuve ciment en levures indigènes.
  • RENDEMENT MOYEN 30 hectolitres à l'hectare
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 15% vol.
  • BOUCHON Naturel

ENCÉPAGEMENT

  • 60% à 80% de Grenache selon les années puis 20% à 40% de Syrah.

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 15° et 17°.
  • CARAFAGE 1 heure

DÉGUSTATION

  • ROBE Belle robe d'un rubis violet
  • NEZ Grande finesse, fruits rouges de framboise, de fleurs printanières et épices.
  • BOUCHE Élégante, suave et puissant.

ACCORDS METS-VIN

  • L'Odyssée du Domaine Duseigneur est idéal pour accompagner une recette de viande rouge grillée, travers de porc et côte de bœuf.

POTENTIEL de GARDE

  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
  • A BOIRE Dans les 4 à 5 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

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valdusody202

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Vallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes du Rhône Villages
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Duseigneur
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Grenache
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
12
Divers 02
6
Divers 03
11

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