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Château Les Valentines La Gourmande Côtes de Provence 2020 rouge
La Gourmande du Château Les valentines est un grand vin de gastronomie de l'AOP Côtes de Provence La Londe des plus vieilles vignes de Syrah. Il présente une belle robe intense et un nez puissant et complexe de fruits mûrs confiturés et d'épices et de fruits noirs. Une bouche ample, ronde, charnue et lisse sur des tanins à laisser fondre, il est parfait pour être servi avec une viande rouge, un bœuf braisé, un gibier et un dessert au chocolat.
125,70 € les 6 blles · Livraison gratuite et remise dès 12 bouteilles
La Gourmande du Château les Valentines
Aop Côtes de Provence - Vin rouge biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Famille Pons-Massenot depuis 1997
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Provence
- DÉPARTEMENT Var
- LOCALISATION Sur la commune de LA LONDE LES MAURES 83250
- APPELLATION Aop Côtes de Provence
VIGNOBLE - TERROIR
- TERROIR Sol Mica-schistes
- CLIMAT La région bénéficie du climat de la bande littorale (ensoleillement, mistral et les effets de la proximité de la mer) apporte tous les ans une belle régularité des millésimes, qui régulièrement ont appris à faire émerger un terroir d'exception
VITICULTURE
- MODE de CULTURE Travail du sol permanent, ni désherbants ni insecticides, Certifié BIO par ECOCERT
- AGE MOYEN DES VIGNES 60 ans
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- VINIFICATION Fermentation en cuves de chêne français puis élevage de 12 mois en barriques.
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- ASSEMBLAGE 95% de Syrah et 5% de Grenache
NOTE de DÉGUSTATION
- ROBE Intense
- NEZ Généreux et grillé, dévoilant des parfums de petits fruits noirs confits, de cerise, de cacao amer et une note d'élevage
- BOUCHE Ample, ronde, charnue et lisse, dotée de tanins à laisser fondre.
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, La Gourmandise du Château les Valentines se boit idéalement à une température entre 17°C et 18°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
- Un vin idéal pour accompagner une viande rouge, un bœuf braisé, un gibier ou un dessert au chocolat noir
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Se garde de 7 à 10 ans dans une bonne cave
- À conserver à l’abri de la lumière
COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
OFFRE
- Livraison gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Frais de port offerts
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes de Provence
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Les Valentines
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- ECOCERT
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11