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La Gourmande du Château Les Valentines

Une grande puissance, les tanins sont riches et les arômes de fruits rouges et noirs d'une fraîcheur explosive.

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DESCRIPTIF

La Gourmande du Château les Valentines 2014

Aop Côtes de Provence - Vin rouge biologique 

vigneron-chateau-les-valentines-gourmandeVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille Pons-Massenot depuis 1997

localisation-chateau-les-valentines-gourmande SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Provence
  • DÉPARTEMENT Var
  • LOCALISATION Sur la commune de LA LONDE LES MAURES 83250
  • APPELLATION Aop Côtes de Provence

vignobles-chateau-les-valentines-gourmande VIGNOBLE - TERROIR

  • TERROIR Sol Mica-schistes
  • CLIMAT La région bénéficie du climat de la bande littorale (ensoleillement, mistral et les effets de la proximité de la mer) apporte tous les ans une belle régularité des millésimes, qui régulièrement ont appris à faire émerger un terroir d'exception

terroir-chateau-les-valentines-gourmande VITICULTURE

  • MODE de CULTURE Travail du sol permanent, ni désherbants ni insecticides, Certifié BIO par ECOCERT
  • AGE MOYEN DES VIGNES 60 ans

viticulture-chateau-les-valentines-gourmande VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Fermentation en cuves de chêne français puis élevage de 12 mois en barriques.
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.

encepagement-chateau-les-valentines-gourmandeENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • ASSEMBLAGE 95% de Syrah et 5% de Grenache

avis-chateau-les-valentines-gourmande NOTE de DÉGUSTATION

  • ROBE Intense
  • NEZ Généreux et grillé, dévoilant des parfums de petits fruits noirs confits, de cerise, de cacao amer et une note d'élevage bien torrefié.
  • BOUCHE Ample, ronde, charnue et lisse, dotée de tanins à laisser fondre.

service-chateau-les-valentines-gourmande SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, La Gourmandise du Château les Valentines se boit idéalement à une température entre 18°C et 19°C.

accords-chateau-les-valentines-gourmande ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Un vin idéal pour accompagner une viande rouge, un boeuf braisé, un gibier ou un dessert au chocolat noir

apogee-chateau-les-valentines-gourmande POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Se garde de 7 à 10 ans dans une bonne cave
  • À conserver à l’abri de la lumière

contenance-chateau-les-valentines-gourmande  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 6 bouteilles

 achat-chateau-les-valentines-gourmandeL'OFFRE VINDEBACCHUS

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livraison-chateau-les-valentines-gourmande LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

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  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

vin-chateau-les-valentines-gourmande LES AUTRES VINS DU CHÂTEAU LES VALENTINES

FICHE TECHNIQUE

VINS1 - Rouge
REGIONSProvence - Corse
APPELLATIONS - AOP - IGPCôtes de Provence
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Les Valentines
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSTannique et Puissant
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTSyrah
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2014
CERTIFICATIONSECOCERT
LABELSEcocert

AVIS

Note 
16/07/2019

La Gourmande Les Valentines

Ce Côtes de Provence du Château les Valentines est mon préféré, mon chouchou. C'est bon au nez, c'est délicieux en bouche. Bref je l'adore!

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    La Gourmande du Château Les Valentines

    La Gourmande du Château Les Valentines

    Une grande puissance, les tanins sont riches et les arômes de fruits rouges et noirs d'une fraîcheur explosive.

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    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
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    24 17,76 € Remise de 17,76 €
    30 17,58 € Remise de 27,75 €
    36 17,39 € Remise de 39,96 €
    42 17,21 € Remise de 54,39 €
    48 17,02 € Remise de 71,04 €
    54 16,84 € Remise de 89,91 €
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