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Domaine Adelie
Domaine Adélie Vin de Bourgogne
Côte Chalonnaise - Mercurey 1er Cru
Le Domaine Adélie, d'une superficie d'un de plus de quatre hectares, se situe à Mercurey en Côte Chalonnaise. Avec trois parcelles pour les vins rouges et blancs subtils et élégants. Adélie est le prénom de la fille d’Albéric Bichot, qui a donné son nom au domaine, marquant ainsi l’ancrage de la famille Bichot en Bourgogne pour les futures générations.
Mercurey 1er Cru "Champ-Martin"
D’une superficie d'un hectare, cette parcelle se trouve en coteaux plein sud avec un sol calcaire et argileux. Fraîcheur, typicité et élégance donnent au Mercurey de subtils notes fraisées et vanillées.
Mercurey "En Pierre Milley"
Les parcelles de Mercurey "En Pierre Milley" sont de deux 2 hectares exposés sud-ouest à ouest. Il vous apporte des saveurs sauvages avec des notes de fruits rouges et noirs. Plein de finesse, avec une finale longue et agréable.
Mercurey blanc "Les Champs Michaux"
Les vignes de nos "Champs-Michaux" sont en Chardonnay et occupent un peu d'un hectare. Elles se développent sur un sol riche en argile où l’on trouve aussi de la roche calcaire. Un nez délicat qui donne des saveurs de fruits blancs, de vanille et un fond de boisé. Le Domaine Adélie
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(*) France continentale (**) Sur vin bénéficiant de l'offre