Viognier de La Prade Mari

Un vin de terroir avec tout le caractère du Languedoc et du Viognier.

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DESCRIPTIF

La Prade Mari - Viognier

Vin de Pays d Oc - Languedoc Blanc

Ce Viognier ira avec tous les plats de la mers et les recettes aux fromages. Déguster le sur des huîtres ou sur un feuilleté de chèvre chaud. Un produit du terroir avec tout le caractère du Languedoc et du Viognier. Encore un excellent rapport prix/produit de qualité.

terroir-vigneSITUATION et VITICULTURE

  • RÉGION Languedoc
  • APPELLATION AOP Minervois - Rouge.
  • TERROIR Total superficie : 24 hectares
  • RENDEMENT 20 hectolitres/hectare
  • SOL limoneux argileux, calcaire à pierrosité réduite. - Les Mourels, Est du Minervois, marnes et marnes gréseuses.
  • CLIMAT  Climat méditerranéen et aride pour un terroir dans la partie Est de la région Minervoise, dans les Mourels, marnes greseuses.
  • AGE MOYEN DES VIGNES 14 ans.
  • VENDANGES Mécanique et manuelle à maturité optimum

vinificationVINIFICATION

  • Pressurage direct. ÉLEVAGE En barriques, pour 70% nouvelles, pendant douze moisTENEUR MOYENNE EN ALCOOL 13 % alcool / volume.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de 100% Viognier.

serviceSERVICE

  • Température de service de 16°C à 17°C - Décantation  1 h 30 ou plus.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Vin blanc très riche, doré aux reflets verts
  • NEZ Très floral (fleurs blanches) et fruité (agrumes).
  • BOUCHE Très aromatique avec en finale une jolie douceur rappelant le miel.

accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • Croustillant de chèvre chaud ou salade de fruits

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • 1 à 2 ans.

la-prade-mariAUTRES VINS DU DOMAINE LA PRADE MARI

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Blancs
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPVin de Pays d'Oc
DOMAINES - CHATEAUXDomaine La Prade Mari
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSEntrée
GOUTSLéger et Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTViognier
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2017
CERTIFICATIONSAgriculture biologique

AVIS

Note 
19/10/2016

Viognier La Prade Mari

Amateur de Viognier, je craque pour ce Domaine que j'adore. Mais je succombe aussi pour ses autres cuvées.

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    Viognier de La Prade Mari

    Viognier de La Prade Mari

    Un vin de terroir avec tout le caractère du Languedoc et du Viognier.

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    REMISE SELON QUANTITE

    QuantitéNouveaux prixRemise Immédiate
    12 7,84 € Remise de 1,92 €
    18 7,76 € Remise de 4,32 €
    24 7,68 € Remise de 7,68 €
    30 7,60 € Remise de 12,00 €
    36 7,52 € Remise de 17,28 €
    42 7,44 € Remise de 23,52 €
    48 7,36 € Remise de 30,72 €
    54 7,28 € Remise de 38,88 €
    60 7,20 € Remise de 48,00 €

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