Borie de Maurel Vin du Sorcier Anges Gardiens Vin de France 2024 rouge

Vin du Sorcier "Anges Gardiens" de Borie de Maurel un vin qui présente une robe dense et profonde. Les tanins sont soyeux et enrobés. Il est parfait pour être servi avec une cochonnaille et viande rouge.

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Description
Détails sur ce vin

Borie de Maurel Vin du Sorcier

Rouge en AOC Minervois vin bio

TERROIR

SITUATION Félins Minervois
SUPERFICIE 35 hectares
APPELLATION AOC Minervois rouge
SOL Argilo-calcaire
ALTITUDE 300 mètres

VITICULTURE

CULTURE Biologique
VENDANGES Ramassé à la fraîche - Manuelles avec égrappage

VINIFICATION

Vinification : Égrappage, cuvaison courte
Volume 13 % vol.

ENCÉPAGNEMENT

50 % Grenache, 50 % Syrah

SERVICE

Température de service : Idéalement entre 14 et 16°C
A carafer 1 heure

ACCORD METS-VIN

Apéritif, charcuterie, côte d’agneau.

CONSERVATION

GARDE de 2 ans

OFFRE

Carton de 6 bouteilles - Minimum d'achat 12 bouteilles - Contenance 750 ml - Remise dès 12 bouteilles - Livraison offerte (France) - Vos vins en provenance directe du domaine