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Château de Nouvelles 100% Grenache Igp Oc 2022 blanc

100% Grenache Blanc du Château de Nouvelles est un blanc d'une belle vivacité en bouche. Il présente une belle robe d'un jaune pâle avec quelques reflets verts et un bouquet sur la fleur. À découvrir lors d'un apéritif et à déguster en accompagnement d'un plateau d'huîtres, de fruits de mer, de crustacés et tous les poissons grillés et en sauce.

7,95 €
7,79 € Nouveau prix

93,48 € les 12 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 1,91 €
18 3,58 €
24 5,72 €
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100% Grenache Blanc du Château de Nouvelles

Vin blanc de l'Igp Pays d'Oc

SITUATION

  • RÉGION Languedoc 
  • LOCALISATION À Tuchan sur la côte sud méditerranéenne, dans le massif des Hautes Corbières et des châteaux Cathares.
  • ALTITUDE Entre 150 et 250 mètres
  • APPELLATION-IGP Igp Pays d'Oc
  • SUPERFICIE 75 hectares
  • CLIMAT Doux et sec
  • SOL Mosaïque de sols caillouteux, lias d'argiles et calcaires du secondaire.
  • EXPLOITANT Famille Durat-Fort
  • CRÉATION 1834

VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Traditionnelle
  • AGE MOYEN DES VIGNES Des vieilles vignes de 50 ans environ.
  • TAILLE En gobelet avec 6 à 8 yeux.
  • TRAVAIL En surface pour les labours de printemps
  • TRAITEMENT Pour les maladies Cryptogamiques de façon raisonnée pour préserver l'environnement du Domaine.
  • VENDANGES Manuelles à pleine maturité. Réception sur table de trie, égrappée et foulée.

VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • MACÉRATION Pelliculaire 3 à 4 heures dans le pressoir.
  • PRESSURAGE Pneumatique, dégustation des jus de presses.
  • DÉBOURBAGE et FERMENTATION À base température de 14 à 16°C avec bâtonnage sur lies fines.
  • ÉLEVAGE 20% en fûts pendant 2 mois puis en cuve inox.
  • MISE EN BOUTEILLE Sans filtration. Mise en bouteille au Domaine.
  • ALCOOL Taux 13% vol.

CÉPAGE(S) - ASSEMBLAGE

  • 100% Grenache Blanc

SERVICE

  • Température de dégustation : À servir à une température de 12 à 14°C.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Cette cuvée 100% Grenache Blanc du Château de Nouvelles est à déguster lors d'un apéritif, avec un plateau de huîtres, de fruits de mer, de crustacés et poissons grillées ou en sauce.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de préférence dans les 2 à 3 ans.
  • Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière, à bonne température en position couchée.

CONDITIONNEMENT

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml
  • Achat minimum 6 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport.

OFFRE

  • Livraison gratuite en France
  • Vin en provenance directe du Domaine
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

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lannougre224*

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Pays d Oc IGP
DOMAINES - CHATEAUX
Château de Nouvelles
CULTURE
1 - Traditionnelle
CEPAGE(S)
Grenache
MILLESIME
2022
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Apéritif
Huîtres
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
12
Divers 03
11

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