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Château Tourril Livia Gold Minervois 2019 rouge

Livia Gold du Château Tourril est un Minervois raffiné et souple qui dévoile une belle robe pourpre, intense et un fin bouquet aromatique sur le fruit rouge. Une bouche sur de subtils tanins, souple au corps structuré. Parfait pour être dégusté avec une pièce de bœuf et plateau de fromages. Servez-le à bonne température entre 16 et 17°. Ce Minervois a un potentiel de garde d'une dizaine d'années.

Le Château Tourril est un domaine viticole situé à Roubia, dans la région viticole du Languedoc qui s'étend sur environ 45 hectares de vignes, dont la majorité est plantée de cépages rouges tels que le Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault. Le reste du vignoble est planté de cépages blancs tels que le Viognier, le Marsanne et le Roussanne. Le domaine produit une gamme de vins de qualité, allant des vins rouges riches et corsés aux vins blancs frais et fruités, ainsi qu'un rosé sec. Les vins sont élaborés avec une attention particulière à la vinification afin de préserver l'expression des cépages et du terroir. Le Château Tourril est connu pour son engagement en faveur de l'agriculture biologique et de la préservation de l'environnement. La propriété a été certifiée en agriculture biologique depuis 2013 et utilise des techniques de culture durable pour minimiser l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques. Le domaine est également membre de la charte "Vignerons en Développement Durable", qui promeut les pratiques viticoles durables. La propriété offre une gamme variée de vins élaborés avec soin et passion, en utilisant des pratiques de culture durable.

30,00 €

180,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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12 7,20 €
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Commentaires (1)
Note

Livia Gold du Château Tourril

Vin rouge bio de l'AOC Minervois du Languedoc

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Languedoc
  • COMMUNE Roubia (11200)

À LA VIGNE 

  • SOLS Terroir argilo-calcaire, petits cailloutis
  • CULTURE Agriculture Biologique
  • VIGNOBLE Enherbé
  • VENDANGES Manuelles à maturité optimale en caissettes soigneusement triées. 
  • ÉGRAPPAGE Total

À LA CAVE

  • FERMENTATION En cuve inox thermo-régulées
  • PIGEAGE Fréquent
  • BÂTONNAGE Régulier
  • ÉLEVAGE En fut de chêne neuf
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 14% vol.
  • MISE EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
  • BOUCHON Traditionnel en liège
  • SULFITES Oui
  • ALLERGÈNES Aucun allergène identifié

ENCÉPAGEMENT

  • 100% de Syrah

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 16° et 17°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.
  • PASSAGE EN CARAFE Non

DÉGUSTATION

  • ROBE Pourpre
  • NEZ Fruité
  • BOUCHE Raffinée et puissante sur des fins tanins.

ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN

  • Idéal pour accompagner une viande rouge, une pièce de bœuf et plateau varié de fromages.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • GARDE De 8 à 10 ans
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

CONDITIONNEMENT

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Livraison gratuite en France (selon conditions)
  • Remise dès 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Livraison à domicile, travail ou autre adresse

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Minervois
DOMAINES - CHATEAUX
Château Tourril
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Syrah
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
pays
France
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