Coteaux de l'Ardèche IGP

Les vins en IGP Coteaux de l'Ardèche

Indication Géographique Protégée du Rhône

Les vins de l'IGP Coteaux de l'Ardèche sont des vins rouges, blancs et rosés produits dans la région viticole de l'Ardèche, en France. Cette IGP couvre une grande partie du département de l'Ardèche et produit des vins à partir de nombreux cépages.

Les vins rouges de l'IGP Coteaux de l'Ardèche sont souvent élaborés à partir des cépages Syrah, Grenache et Merlot, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. Les blancs sont produits à partir du Viognier, Chardonnay et Sauvignon Blanc, avec des notes de fruits à chair blanche, de fleurs et d'agrumes. Les rosés à partir des mêmes cépages que les vins rouges, avec une robe claire et des notes de fruits rouges frais.

Les vins de l'IGP Coteaux de l'Ardèche sont souvent considérés comme des vins de qualité à des prix abordables, avec une grande variété de styles pour répondre aux goûts de chacun. Ils se marient bien avec une grande variété de plats, notamment les viandes grillées, les plats de volaille, les fruits de mer, les salades et les fromages de chèvre locaux.