

Alsace - Beaujolais - Bordeaux - Bourgogne - Champagne - Jura - Languedoc - Loire - Provence Alpes Côte d'Azur - Corse - Rhône - Roussillon - Savoie - Sud Ouest
Le Château Bonfort est un Montagne Saint-Émilion né du mariage du Merlot et de Cabernet qui arbore une belle robe profonde et dévoile bouquet sur les fruits rouges aux arômes de cerise et de myrtille. Une bouche équilibrée qui évolue sur des tanins finement granuleux et suaves aux notes de cerises bien mûres. Un grand vin qui se déguste à merveille avec une viande rouge, une volaille et un plateau de fromages à pâte dure.
102,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite et remise dès 12 bouteilles
Ce vin symbolise son terroir dans toute sa splendeur par sa qualité et son concentré de saveurs propre à Saint-Émilion.
SITUATION
PAYS France
RÉGION Bordeaux
COMMUNE À 12 kilomètres au nord de Saint-Émilion
APPELLATION Montagne Saint-Émilion
SURFACE 4,5 hectares
SOL 15% d'argile, 25% de limons et 60% de sable.
VITICULTURE
DENSITÉ De 5 à 6000 pieds à l'hectare
MODE de CONDUITE Traditionnel
RENDEMENT 52 hectolitres à l'hectare
AGE MOYEN DES VIGNES La vigne a 30 ans.
VINIFICATION
VINIFICATION Traditionnelle en cuves inox thermo régulées, avec 2 à 3 semaines de macération
ÉLEVAGE En barriques de chêne merrain français renouvelées par moitié tous les ans.
DÉLESTAGES, REMONTAGES et PIGEAGES Réguliers
TAUX d'ALCOOL 13 %.vol
ASSEMBLAGE
70% de Merlot et 30% de Cabernet
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, Le Château Bonfort se déguste idéalement à une température entre 16 et 17°C. Passage en carafe conseillé.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 10 à 15 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles.
Fiche technique