Château Frédignac Le Gabier 2019
Blaye Côtes de Bordeaux
LE VIGNOBLE
- RÉGION Bordeaux
- DOMAINE Château Frédignac
- APPELLATION Blaye Côtes de Bordeaux
- SUPERFICIE 20 hectares
- CLIMAT Des hivers doux et des étés relativement chauds, avec une pluviométrie moyenne inférieure à 1 mètre par an influencé par l'océan.
- SOUS SOL Le Château Frédignac est sur des sols argilo-calcaires.
- AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans
- CULTURE Biologique. Certification ISO 14001
- ENCÉPAGEMENT Traditionnel des vins de la Rive Droite et de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux
- VENDANGES Réalisées manuellement pour les raisins blancs et mécanisées pour les rouges. Les grappes sont éraflées et les raisins sont foulés.
VINIFICATION
ASSEMBLAGE-CÉPAGES
- Merlot pour la souplesse et le fruit (80 %), complété par le cabernet sauvignon, le cabernet franc et le malbec pour la structure et équilibre au vin.
SERVICE
- TEMPÉRATURE de SERVICE Idéalement entre 17 à 18 °C.
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE C'est un vin charmeur à la robe grenat et aux reflets rubis.
- NEZ L'élevage de 18 mois dans le cuvier donne une pleine expression de fruits mûrs
- BOUCHE Le Gabier du Château Frédignac est un vin de Bordeaux souple et généreuse qui apporte des notes de noyaux de cerises et de tanins soyeux
- FINALE Fraîche
ACCORD METS-VIN - SUGGESTION
- Viandes blanches en sauce, cuisine traditionnelle, belles grillades et plateau de fromages.
GARDE - CONSERVATION
- À boire tout de suite et dans les 5 ans.
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CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 12 bouteilles
- Contenance 750 ml
OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles
- Livraison gratuite