Domaine des Grands Ormes de Daniel Mouty

Ce domaine des Grands Ormes est élevé et vinifié dans un grand respect de tradition.

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DESCRIPTIF

Domaine des Grands Ormes des Vignobles Daniel Mouty

Bordeaux Aoc - 2014

situationTERROIR

  • SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
  • SUPERFICIE 5,5 hectares
  • SOLS Alluvions et graves

viticultureVITICULTURE

  • VIGNOBLE Entier en conversion pour le label Biologique en 2016.
  • VENDANGES Sélection du raisin manuellement sur table de tri vibrante.

vinificationVINIFICATION

  • Fermentation en cuves inox avec thermorégulation.
  • Macérations lentes et ménagées.
  • Elevage en barriques d'un an pendant 8 à 10 mois.

encepagementENCÉPAGEMENT

  • Cépage: Merlot 100%

serviceSERVICE

  • Température de service : 18°C
  • Degré: 13,5% vol.

dégustationDÉGUSTATION

  • Robe rouge sombre et brillante.
  • Des notes grillées et de fruits rouges avec une belle fraîcheur pour une structure souple.
  • Finale Harmonieuse.
accord-mets-vinACCORD METS-VIN
  •  A marier avec des viandes rouges et blanches et plateau de fromages.

gardeCONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE 2020
  • GARDE De 6 à 8 ans.

vignobles-daniel-moutyAUTRES VINS DES VIGNOBLES MOUTY

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS 

  • Livraison offerte dès 24 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rouges
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPBordeaux AOC
DOMAINES - CHATEAUXDaniel Mouty
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTMerlot
GARDEEntre 10 et 15 ans
MILLESIME2014

AVIS

Note 
14/05/2017

Le Domaine des Grands Ormes de Mouty

Les Vignobles Mouty savent faire plaisir au plus grand nombre et le Domaine des Grands Ormes en est un bel exemple. Un bon vin à un pris très abordable qui assure une sérénité de qualité et le savoir-faire de cette maison. Je donne 3 étoiles.

    Note 
    30/10/2016

    Grands Ormes de Mouty

    J'ai découvert Mouty lors d'un salon il y a 3 ans et depuis j'en ai toujours en cave. Pour Les Grands Ormes c'est plus pour le quotidien. Un vin qui se déguste avec tous types de plat, de l'entrée en passant par une viande rouge au dessert. En plus à 8,00 € et la livraison offerte je suis ravie.

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      Domaine des Grands Ormes de Daniel Mouty

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