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Château Chasse-Plenn 2015 - Bordeaux
L'attaque du Château Chasse-Pleen 2015 est franche et ample. La bouche est volumineuse tramée densément par un tanin fin.
40,00 €
240,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
L'attaque du Château Chasse-Pleen 2015 est franche et ample. La bouche est volumineuse tramée densément par un tanin fin.
Château Chasse-Pleen 2015
Moulis
SITUATION
- RÉGION Gironde
- LOCALISATION Vignoble situé au point culminant des croupes de Grand-Poujeaux
- APPELLATION Moulis
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE Céline Villars
VIGNOBLE
- TERROIR Constitué à 80 % de graves garonnaises sur substrat calcaire à astéries. Les 20 % restants étant argilo-calcaires.
VITICULTURE
- MODE DE CONDUITE Bio
- CERTIFICATION HVE "Haute Valeur Environnementale"
- VENDANGES Manuelles
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- CUVAGE Inox thermorégulées.
- MACÉRATION 1 mois
- ÉLEVAGE Traditionnel, correspond à 18 mois en fûts de chêne renouvelés à 40 % tous les ans
- MISE EN BOUTEILLE Au Château
- TAUX ALCOOL 13% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- ASSEMBLAGE Ce Moulis est assemblé avec 50% de Cabernet sauvignon, 42% de Merlot, 5% de Petit verdot et 3% de Cabernet franc
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Brillante et limpide. La robe est grenat intense. Le vin est net et droit. Avant agitation : nez expressif de baies rouges et noires. Après agitation : mûre et framboise mêlées aux caractères gourmands d’un élevage soigné et fondu.
- BOUCHE L’attaque est franche et ample. La bouche est volumineuse tramée densément par un tanin fin.
- FINALE Persistante et très fruits rouges mêlés.
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le Château Chasse-Pleen se déguste à une température entre 16°C et 18°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
- Château Chasse-Pleen se marie idéalement avec une viande rouge ou blanche et jusqu'au plateau de fromage.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- À déguster dès 2020
- Château Chasse-Pleen est traditionnellement un vin de longue garde dont les grands millésimes se boiront avec bonheur même après 25 ans de cave.
- À conserver à l’abri de la lumière
CENTILISATION - COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Carton de 6 bouteilles
OFFRE
- Livraison gratuite (selon conditions)
- Remise progressive dès 12 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe du Château sans intermédiaire.
- Frais de port offerts (selon conditions)
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
borchaple159
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Moulis (ou Moulis en Médoc)
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Chasse-Spleen
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Cabernet Sauvignon
- MILLESIME
- 2015
- GARDE
- Plus de 15 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- HVE Haute Valeur Environnementale
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 03
- 11