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Château Durfort Vivens 2ème Grand Cru Classé Margaux - Bordeaux

69,00 €

414,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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5/ 5
TTC

Un nez impressionnant de pureté, d’intensité et d’éclat. En bouche ce sont la richesse, la fraîcheur et l’équilibre qui dominent. Une texture gourmande et pulpeuse et la finale séduit par son harmonie et sa suavité. Le 2015 est la quatrième année de biodynamie sur tout le vignoble. Avec une météo favorables qui profite à cette conduite pour le respect des équilibres naturels entre la vigne et son environnement.  Une belle arrière saison a donné la maturité idéale.

Millésime

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 16,56 €
18 31,05 €
24 49,68 €
30 72,45 €
36 99,36 €
42 130,41 €
48 165,60 €
54 204,93 €
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Château Durfort Vivens 2015

2ème Grand Cru Classé Margaux

SITUATION

  • RÉGION Bordeaux
  • LOCALISATION Margaux en Gironde
  • APPELLATION-IGP Margaux

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE Gonzague Lurton 
  • DIRECTEUR Jérome Héranval

VIGNOBLE

  • SUPERFICIE 65 hectares dont 55 hectares de vignes
  • TERROIR Graves profondes du quaternaire dont la matrice varie du sableux à l'argileux

VITICULTURE

  • DENSITÉ de PLANTATION 6600 à 8300 pieds à l'hectare
  • RENDEMENT MOYEN 37,5 hectolitres à l'hectare 

VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • ÉLEVAGE 18 mois d'élevage avec une proportion de 50 % de fûts neufs
  • CUVERIE Cuves bois et ciment de capacités différentes permettant de vinifier séparément chaque parcelle
  • BARRIQUES 50 % de barriques neuves de chêne français à grain fin
  • MISE EN BOUTEILLE Au Château
  • TAUX ALCOOL 13% vol.

ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • 90 % de Cabernet Sauvignon et 10 % de Merlot

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Grande richesse au travers de sa robe rubis brillante et intense et de son bouquet complexe et profond.
  • NEZ Impressionnant de pureté, d’intensité et d’éclat. Les nuances de fruits noirs sont en harmonie avec les notes florales, minérales et épicées. L’élevage est déjà remarquablement intégré au bouquet avec de subtiles notes de grains de café et de gousse de vanille.
  • BOUCHE Ce sont la richesse, la fraîcheur et l’équilibre qui dominent. La texture est gourmande et pulpeuse avec ce qu’il faut de minéralité pour conserver la fraîcheur élégante.
  • FINALE Bien que puissante et très longue, séduit par son harmonie et sa suavité.

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, le Château Durfort Vivens se déguste située entre 16°C et 18°C.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Se marie très bien avec une cuisine goûteuse et généreuse comme un pot au feu de joue de bœuf ou un Osso Bucco, une assiette de charcuterie ou de fromages.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite
  • Exprime déjà une très belle ouverture, il a un potentiel de garde très élevé
  • À conserver à l’abri de la lumière

CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Carton de 6 bouteilles

L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite (selon conditions)
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe du Château Durfort Vivens sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
bordurviv149

Fiche technique

REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Margaux
DOMAINES - CHATEAUX
Château de Villegeorge
PRIX
De 50 à 100 €
ACCORDS METS
Viandes rouges
GOUTS
Rond Velouté et fruité
CULTURE
Culture raisonnée
CEPAGE DOMINANT
Cabernet Sauvignon
GARDE
Entre 10 et 15 ans
MILLESIME
2015
VINS
1 - Rouge
chat Commentaires (1)
Note