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Carra rouge Pic Saint Loup Château de Lascaux - Languedoc

13,00 €

78,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Aoc Pic Saint Loup - Vin rouge biologique certifié Ecocert france

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Nombre de bouteilles Votre remise
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18 5,85 €
24 9,36 €
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Château de Lascaux - Carra rouge 2019

situationDOMAINE

  • PROPRIETAIRES Jean-Benoît et Isabelle Cavalier
  • SITUATION 34270 Vacquières. A l’extrême nord de l’appellation Languedoc, au pied du causse Cévenol.
  • REGION Languedoc
  • APPELLATION AOc Pic Saint Loup
  • CLIMAT Marqué par des influences continentales, réussit particulièrement bien à la syrah

viticultureVITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Ces parcelles sont en agriculture biologique depuis septembre 2006. Certifié ECOCERT France
  • SOLS Constitué d’éclats de calcaire résultant de la fragmentation des calcaires par l’eau qui gèle dans leurs fractures ("gélifraction") puis étalés en vastes cônes de déjection par des torrents, au cours d’une des dernières périodes froides de l’ère quaternaire.
  • SUPERFICIE 45 hectares
  • VENDANGES Egrappées

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION & ELEVAGE

  • Vinification traditionnelle avec cuvaison de 30 jours.
  • Parfaite maîtrise des températures.
  • Pigeages doux et réguliers pendant la macération.
  • Élevage en cuve avant la mise en bouteille
  • Teneur en alccol 13% vol.

encepagnement-chateau-belles-fillesENCÉPAGEMENT

  • Syrah: 60% - Grenache: 40%

serviceSERVICE

  • Température de service: 17°C à 18°C

domaine-mauperthuis-degustationNOTES DE DEGUSTATION

  • ROBE Cristalline, la couleur rubis aux reflets grenat.
  • NEZ Riche et complexe
  • BOUCHE Ample, ronde et fraîche avec une bonne structure de tanins. On retrouve la même palette aromatique qu’au nez, encore plus fruitée.

accord-mets-vin-mauperthuisACCORDS METS-VIN 

  • Dans sa jeunesse, il accompagne parfaitement la cuisine du terroir; après deux ans, il donnera une excellente réplique aux viandes en sauce

gardeGARDE

  • Potentiel de garde :  Compris entre 4 et 5 ans.

vignobles-daniel-moutyDOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine.
lanlascarg191

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Pic Saint Loup
DOMAINES - CHATEAUX
Château de Lascaux
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Syrah
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
LABELS
Ecocert

Les vins du domaine

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