Alsace - Beaujolais - Bordeaux - Bourgogne - Champagne - Jura - Languedoc - Loire - Provence Alpes Côte d'Azur - Corse - Rhône - Roussillon - Savoie - Sud Ouest
Château de Lascaux Garrigue Languedoc 2022 blanc
Le Garrigue blanc du Château Lascaux est un vin du Languedoc qui arbore une robe brillante avec quelques reflets argentés et dévoile un bouquet élégant aux notes florales de jasmin accompagné de notes de fruits de pêche. En bouche c'est une belle attaque avec de la fraîcheur et de la finesse, mais également du volume. Il est parfait pour être servi lors de vos apéritifs, un plat de poisson, des bouchées à la reine ou une viande blanche.
72,00 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Château de Lascaux Garrigue blanc
Aoc Languedoc Vin blanc biologique certifié Ecocert France
DOMAINE
- PROPRIETAIRES Jean-Benoît et Isabelle Cavalier
- SITUATION A l’extrême nord de l’appellation Languedoc, au pied du causse Cévenol,
- REGION Languedoc
- APPELLATION Aoc Languedoc
- VEGETATION Composée de chênes verts, de chênes blancs, de romarin, de thym, de genévriers, de chèvrefeuille et de pins d’Alep
- CLIMAT Le climat à dominante méditerranéen subit des influences continentales plus fraîches.
- SUPERFICIE 45 hectares
- ALTITUDE 130 mètres
- EXPOSITION Sur un versant de pente très faible exposé sud-est.
VITICULTURE
- CONDUITE DU VIGNOBLE Ces parcelles sont en agriculture biologique. Certifié ECOCERT France
- SOL Son sol argilo-calcaire s’est formé par l’altération de colluvions: des limons argileux et des éclats de calcaires en provenance de l’érosion du versant. Ce sol repose sur des marnes et des marno-calcaires, ce qui lui assure en profondeur une bonne réserve en eau. .
- VENDANGES manuelle ou mécanique selon les parcelles. Entièrement égrappée.
VINIFICATION & ÉLEVAGE
- Pressurage après une courte macération pelliculaire à froid.
- Débourbage à froid sans excès.
- Température de vinification maîtrisée autour de 18°.
- Teneur en alcool 12,5% vol.
ASSEMBLAGE - CÉPAGES
-
Vermentino: 50% - Roussanne: 20% - Marsanne: 20% - Viognier: 10%
SERVICE
-
Température de service: 10°C à 12°C
NOTES DE DÉGUSTATION
- ROBE Pâle aux reflets verts et paille
- NEZ Puissant et complexe avec des notes de fleurs blanches (acacia), des notes de violette, suivies de pêche blanche, d’abricot et de mangue
- BOUCHE Belle attaque avec de la fraîcheur et de la finesse, mais également du volume.
- FINALE Très longue avec des notes florales où l’on retrouve les arômes du nez dans toute leur complexité.
ACCORDS METS-VIN
- Le Garrigue blanc du Château Lascaux est idéal pour vos apéritifs
GARDE
- Potentiel de garde : De 3 à 5 ans
- Garde : 2019 - 2021
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 12 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouchon liège naturel
OFFRE
- Livraison offerte (France)
- Remise à partir de 12 bouteilles
- Vos vins en provenance directe du domaine
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Languedoc AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château de Lascaux
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Vermentino (Rolle)
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Apéritif
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11