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Le Carras rosé du Château Lascaux est un Pic saint-Loup du Languedoc d'assemblage de Syrah, de Grenache et de Consault. Un vin gourmand qui dévoile des notes de petits fruits rouges et en bouche une belle longueur.
81,00 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Aoc Pic Saint Loup Vin rosé biologique certifié Ecocert France
DOMAINE
PROPRIETAIRES Jean-Benoît et Isabelle Cavalier
SITUATION A l’extrême nord de l’appellation Languedoc, au pied du causse Cévenol,
REGION Languedoc
APPELLATION Aoc Pic Saint Loup
VEGETATION Composée de chênes verts, de chênes blancs, de romarin, de thym, de genévriers, de chèvrefeuille et de pins d’Alep
CLIMAT Marqué par des influences continentales, réussit particulièrement à la Syrah
SUPERFICIE 45 hectares
VITICULTURE
CONDUITE DU VIGNOBLE Ces parcelles sont en agriculture biologique. Certifié ECOCERT France
SOL Les vignes dont est issu ce vin, sont plantées sur un sol de garrigue calcaire peuplée de chênes verts et de pins d’Alep.
VENDANGES Egrappées
VINIFICATION & ÉLEVAGE
ASSEMBLAGE
Syrah: 45% - Grenache: 35% et 20% de Cinsault
SERVICE
NOTES DE DÉGUSTATION
ACCORDS METS-VIN
GARDE
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
OFFRE
Fiche technique