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Domaine Mont Noir Circaète Côtes du Roussillon Villages 2021 rouge
Circaète du Domaine Mont Noir est un Côtes du Roussillon Villages bio qui dévoile une belle robe rouge vif et un bouquet d'une grande palette aromatique, ferme sur le fruit rouge confituré et des notes épicées. Une bouche concentrée, mure et fruitée, de fins tanins, un corps puissant suivi d'une belle persistance. Il est parfait pour être servi avec une charcuterie, une viande rouge et un plateau de fromages de chèvre.
Le Domaine du Mont Noir est un domaine viticole situé dans le village de Montner, dans le département des Pyrénées-Orientales en France. Le domaine est connu pour produire des vins de qualité, notamment des vins rouges, blancs et rosés. Le vignoble s'étend sur environ 15 hectares et est planté principalement en cépages rouges tels que le Syrah, le Grenache noir et le Carignan, ainsi qu'en cépages blancs tels que le Grenache blanc et le Macabeu. Les vignes sont cultivées de manière durable et respectueuse de l'environnement. Le domaine propose des visites guidées du vignoble et de la cave à vin, ainsi que des dégustations.
20,95 €
125,70 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Note
Circaète du Domaine Mont Noir est un Côtes du Roussillon Villages bio qui dévoile une belle robe rouge vif et un bouquet d'une grande palette aromatique, ferme sur le fruit rouge confituré et des notes épicées. Une bouche concentrée, mure et fruitée, de fins tanins, un corps puissant suivi d'une belle persistance. Il est parfait pour être servi avec une charcuterie, une viande rouge et un plateau de fromages de chèvre.
Le Domaine du Mont Noir est un domaine viticole situé dans le village de Montner, dans le département des Pyrénées-Orientales en France. Le domaine est connu pour produire des vins de qualité, notamment des vins rouges, blancs et rosés. Le vignoble s'étend sur environ 15 hectares et est planté principalement en cépages rouges tels que le Syrah, le Grenache noir et le Carignan, ainsi qu'en cépages blancs tels que le Grenache blanc et le Macabeu. Les vignes sont cultivées de manière durable et respectueuse de l'environnement. Le domaine propose des visites guidées du vignoble et de la cave à vin, ainsi que des dégustations.
Circaète du Domaine du Mont Noir
Vin rouge de l'Aop Côtes du Roussillon Villages
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Roussillon
- COMMUNE Montner (66720)
A LA VIGNE
- CULTURE Biologique certifié Ecocert
- VENDANGES Manuelles à maturité maximale
A LA CAVE
- PRESSURAGE
- PIGEAGE Fréquent
- FERMENTATION Malolactique
- VINIFICATION Classique
- FILTRATION Légère
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 14% vol.
- MISE EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
- BOUCHON Traditionnel en liège
- SULFITES Oui
- ALLERGÈNES Aucun allergène identifié
ENCÉPAGEMENT
- 20% de Carignan, 60% de Grenache et 20% de Syrah.
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 14° et 17°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.
- PASSAGE EN CARAFE Oui
DÉGUSTATION
- ROBE Couleur rouge vif
- NEZ Dévoile un nez aromatique, de fruits confiturés
- BOUCHE Concentrée, mûre, des tanins fondus, un corps puissant.
ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN
- Idéal pour accompagner une viande rouge et plateau de fromages de chèvre.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- GARDE De 3 à 5 ans
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
CENTILISATION - COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Livraison gratuite en France (voir conditions)
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- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Livraison à domicile, travail ou autre adresse
plumoncir213
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Roussillon
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes du Roussillon Villages
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Mont-Noir
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Carignan
Grenache
Syrah - MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11