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Château Saint Louis Naturellement Négrette - Sud-Ouest
Naturellement Négrette un Fronton typique en bio
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Note
Naturellement Négrette un Fronton typique en bio
Château Saint Louis - Naturellement Négrette 2016
Vin rouge issu de l'agriculture biologique du Sud-Ouest - Appellation Fronton
- RÉGION Sud-Ouest
- APPELLATION AOP Fronton
- TERROIR Le sol est typique du Frontonnais, boulbène sableux, graveleux, argileux et légèrement acide.
- ORIENTATION La situation près de la rivière Tarn favorise un climat relativement tempéré favorable au développement de la vigne.
- SITUATION Les vignes du domaine sont situées sur les anciennes terrasses du Tarn.
- SOL Boulbène et sablo limoneux en surface et argilo-non calcaire en profondeur.
- CONDUITE DU VIGNOBLE Les vignes sont conduites totalement avec des procédés écologiques en culture biologique sous contrôle de l'organisme officiel ECOCERT.
- VENDANGE Manuelle
VITICULTURE
-
La vinification de cette cuvée ainsi que l’élevage de 12 mois ont été réalisés entièrement en cuve afin de dévoiler la meilleure expression possible de la Negrette: alliance subtile entre fruits rouges, notes florales de violette, réglisse et épices.
CÉPAGES & ASSEMBLAGE
-
La Négrette (ou Pinot Saint Georges), cépage traditionnel de l’appellation Fronton, compose à 100 % cette cuvée tout en fraîcheur et en finesse.
CONDITIONNEMENT
- Carton de 6 bouteilles de 75 cl
NOTE DE DÉGUSTATION.
-
Bien ouvert sur les fruits rouges et les épices, agréable par sa souplesse et ses tanins fondus
- Alcool 13% volume
SERVICE
- A servir chambré, entre 14 et 18°C max.
ACCORD METS-PLAT
- Avec les plats consistants, viandes rouges et fromages.
GARDE - CONSERVATION
- Peut se conserver, dans des conditions optimums, jusqu'à 5 ans.
sudlounat160*
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Sud-Ouest
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Fronton
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Saint Louis
- CULTURE
- Bio
- CEPAGE(S)
- Négrette
- MILLESIME
- 2016
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
