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Château Saint Louis Naturellement Négrette Fronton 2016 rouge

Naturellement Négrette du Château Saint Louis un vin tout en fraicheur et en finesse produit par le cépage traditionnel La Négrette appelé aussi Pinot Saint Georges. Il dévoile une belle robe grenat avec quelques reflets framboise et un harmonieux bouquet sur des notes de violette, de cerise, de griotte et de mure. est parfait pour être servi avec des plats régionaux du Sud Ouest, un cassoulet, un confit de canard et saucisse de Toulouse.

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Note

Château Saint Louis Naturellement Négrette

Vin rouge issu de l'agriculture biologique du Sud-Ouest en appellation Fronton

LOCALISATION

  • RÉGION Sud-Ouest
  • APPELLATION AOP Fronton
  • TERROIR Le sol est typique du Frontonnais, boulbène sableux, graveleux, argileux et légèrement acide.
  • ORIENTATION La situation près de la rivière Tarn favorise un climat relativement tempéré favorable au développement de la vigne.
  • SITUATION Les vignes du domaine sont situées sur les anciennes terrasses du Tarn.
  • SOL Boulbène et sablo limoneux en surface et argilo-non calcaire en profondeur. 
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Les vignes sont conduites totalement avec des procédés écologiques en culture biologique sous contrôle de l'organisme officiel ECOCERT.
  • VENDANGE Manuelle

VITICULTURE 

  • La vinification de cette cuvée ainsi que l’élevage de 12 mois ont été réalisés entièrement en cuve afin de dévoiler la meilleure expression possible de la Negrette: alliance subtile entre fruits rouges, notes florales de violette, réglisse et épices.

CÉPAGES & ASSEMBLAGE

  • La Négrette (ou Pinot Saint Georges), cépage traditionnel de l’appellation Fronton, compose à 100 % cette cuvée tout en fraîcheur et en finesse.

CONDITIONNEMENT

  • Carton de 6 bouteilles de 75 cl

NOTE DE DÉGUSTATION.

  • Bien ouvert sur les fruits rouges et les épices, agréable par sa souplesse et ses tanins fondus

  • Alcool 13% volume

SERVICE

  • A servir chambré, entre 14 et 18°C max.

ACCORD METS-PLAT

  • Avec les plats consistants, viandes rouges et fromages.

GARDE - CONSERVATION

  • Peut se conserver, dans des conditions optimums, jusqu'à 5 ans.

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sudlounat164*

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Sud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGP
Fronton
DOMAINES - CHATEAUX
Château Saint Louis
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Négrette
MILLESIME
2016
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
LABELS
Ecocert
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11

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