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Côtes du Jura
Vins de l'Aoc Côtes du Jura
Les vins de l'appellation Côtes du Jura sont produits dans le Jura dans l'est de la Bourgogne. Les vins produits sont des vins blancs, rouges et rosés à base de cépages tels que le Chardonnay, le Poulsard, le Trousseau et le Savagnin.
Les blancs sont appréciés par leur saveur fruitée, leur acidité modérée et leur minéralité, avec des notes de noisette et de noix. Les rouges sont reconnus pour leurs notes de fruits rouges mûrs et leur saveur de cerise. Les rosés sont légers et fruités, avec une belle couleur rose pâle.
Les vignobles sont sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat frais et humide, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes. Les vins de Côtes du Jura sont souvent appréciés pour leur longue durée de garde et leur capacité à s'améliorer avec le temps.
L'Offre Vindebacchus
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