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Eric Thill Adrian Crémant du Jura 2016 blanc

18,80 €

112,80 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Ce crémant du Jura Adrian Eric Thill dévoile une belle profondeur et beaucoup de fraîcheur avec une longue finale crémeuse. Un crémant nature, zéro dosage idéal pour accompagner tous les repas.

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Crémant Cuvée Adrian du Domaine Éric Thill 2016

Crémant du Jura Brut Nature

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Éric et Bérengère Thill
  • Depuis 2009

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Jura
  • DÉPARTEMENT Jura
  • LOCALISATION Sur la commune de Gevingey, dans le Sud Revermont, à quelques kilomètres de Lons le Saunier). La cave se situe sur la commune de Trenal à 5 km de Lons le Saunier.
  • APPELLATION AOC Crémant du Jura

VIGNOBLE

  • TERROIR Marnes grises et jaunes.
  • CLIMAT Tempéré continental avec influence montagnarde
  • ORIENTATION Plein sud
  • SURFACE 5,2 hectares

VITICULTURE

  • CERTIFICATION Certifié par Ecocert depuis 2015
  • AGE MOYEN DES VIGNES 50 ans
  • VIGNE 1 rang sur 2 enherbé et ébourgeonnage et épamprage sévère pour favoriser le raisin
  • VENDANGE Manuelles, triées à la parcelle, récoltées en caisses directement transportées des vignes à la cave pour éviter des triturations inutiles au raisin et ainsi respecter son intégrité.

VINIFICATION

  • LEVURES Indigènes
  • ÉLEVAGE Vieillie sur lies pendant 21 mois avant d'être dégorgée
  • DÉGORGEMENT 21 mois sans souffre ni liqueur de tirage
  • DOSAGE Pas de dosage, brut nature
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12% vol.

ASSEMBLAGE

  • Mono cépage 100% Chardonnay

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, le Crémant du Jura du Domaine Éric Thill se déguste entre 10 et 12°C

NOTE de DÉGUSTATION

  • Belle profondeur et beaucoup de fraîcheur, ce crémant du Jura à une longue finale crémeuse.

ACCORDS METS-VIN

  • Le Crémant du Jura est à proposer lors d'un apéritif et en plat principal un gratin de crabe ou un risotto.

POTENTIEL de GARDE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Garde jusqu'à 3 à 4 ans.
  • À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.

COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Livraison gratuite (France)
  • Remise dès 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU JURA DU DOMAINE ÉRIC THILL

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Fiche technique

VINS
5 - Crémant, Pétillant
REGIONS
Jura
APPELLATIONS - AOP - IGP
Crémant du Jura
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Eric Thill
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2016
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Apéritif
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
LABELS
Ecocert
DOSAGE
Brut Nature
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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