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Eric Thill Romane Savagnin Côtes du Jura 2022 blanc
Ce Savagnin cuvée Romane Savagnin de Eric Thill est un vin rond en bouche, frais avec une fine acidité qui tend et tonifie le vin.
26,90 €
161,40 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Note
Ce Savagnin cuvée Romane Savagnin de Eric Thill est un vin rond en bouche, frais avec une fine acidité qui tend et tonifie le vin.
Savagnin cuvée Romane du Domaine Éric Thill
Côtes de Jura blanc en Agriculture Biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Éric et Bérengère Thill
- Depuis 2009
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Jura
- DÉPARTEMENT Jura
- LOCALISATION Sur la commune de Gevingey, dans le Sud Revermont, à quelques kilomètres de Lons le Saunier). La cave se situe sur la commune de Trenal à 5 km de Lons le Saunier.
- APPELLATION AOC Côtes de Jura
VIGNOBLE
- TERROIR Marnes grises et jaunes.
- CLIMAT Tempéré continental avec influence montagnarde
- ORIENTATION Plein ouest
- SURFACE 5,2 hectares
VITICULTURE
- CERTIFICATION Certifié par Ecocert depuis 2015
- AGE MOYEN DES VIGNES 50 ans
- VIGNE 1 rang sur 2 enherbé et ébourgeonnage et épamprage sévère pour favoriser le raisin
- VENDANGE Manuelles, triées à la parcelle, récoltées en caisses directement transportées des vignes à la cave pour éviter des triturations inutiles au raisin et ainsi respecter son intégrité.
- RENDEMENT MOYEN 25 hectolitres par hectare
VINIFICATION
- LEVURES Indigènes
- ÉLEVAGE 10 mois sur lie avant la mise en bouteille
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
ASSEMBLAGE
- Mono cépage 100% Savagnin
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le Savagnin cuvée Romane savagnin du Domaine Éric Thill se déguste frais à légèrement chambré. Entre 10 et 12°C
NOTE de DÉGUSTATION
- ROBE Jaune pâle
- NEZ Fin et aérien, sur des notes de fruits mûr, de pâte d'amande, de fleurs de tilleul, rafraîchies par une pointe de citron
- BOUCHE Ronde, fraîche, pulpeuse, avec une fine acidité
- FINALE Crayeuse avec des notes de pomme
ACCORDS METS-VIN
- Un Côtes du Jura blanc à proposer lors de vos apéritifs, en entrées, grillades, volailles, poissons et coquillages.
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Une garde allant jusqu'à 3 ans
- À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.
COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
OFFRE
- Livraison en France gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Jura
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes du Jura
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Eric Thill
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Savagnin
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- effervescent
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
