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Blanc du Domaine La Suffrene - Provence

18,00 €

108,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Une bouche ample généreuse, arômes identiques à ceux du nez, vin droit avec une belle fraîcheur en finale.

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Blanc du Domaine La Suffrene 2017

Aoc Bandol - En conversion biologique depuis 2018

vigneron-domaine-la-suffrene-blancVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Cédric GRAVIER depuis 1996

localisation-domaine-la-suffrene-blanc SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Provence
  • DÉPARTEMENT Var
  • LOCALISATION A La Cadière-d'Azur 83740
  • APPELLATION Aoc Bandol

vignobles-domaine-la-suffrene-blanc VIGNOBLE - TERROIR

  • TERROIR Les sols reposent sur un socle géologique calcaire, sur lequel on trouve différents types de sols Calci-agnésiens comme des sols limoneux (ex : les safres du brulat), des sols très argileux (ex : quartier des cotes), et des sols superficiels, argileux et très caillouteux.
  • SUPERFICIE Domaine de 30 hectares 

terroir-domaine-la-suffrene-blanc VITICULTURE

  • MODE de CULTURE En conversion biologique depuis 2018
  • VENDANGES Vendanges manuelles
  • TRI Sur pied et tri de la vendange (table de tri avec 2 personnes)
  • RENDEMENT 40 hectolitres à l'hectare

viticulture-domaine-la-suffrene-blanc VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Eraflage-foulage, Macération pelliculaire des Clairettes dans le jus des Ugnis blancs pendant 12h à 24h à environ 10°c avant pressurage.
  • FERMENTATION Environ 2 semaines. Soutirage et assemblage première quinzaine de Janvier.
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété Début Mars et habillage au fur et à mesure des commandes
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,56% vol.

encepagement-domaine-la-suffrene-blancENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • ASSEMBLAGE Clairette 50 %, Ugni Blanc 50 %

avis-domaine-la-suffrene-blanc NOTE de DÉGUSTATION

  • ROBE Claire et brillante, légèrement dorée.
  • NEZ Expressif sur des arômes de fruits à chairs blanche avec des notes florales
  • BOUCHE Ample généreuse, arômes identiques à ceux du nez, vin droit avec une belle fraîcheur en finale.

service-domaine-la-suffrene-blanc SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, le blanc du Domaine La Suffrene se dévoile à une température entre 11°C et 13°C.

accords-domaine-la-suffrene-blanc ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Un vin idéal avec une viande blanche, poisson, plateau de fromages, coquillages et crustacés.

apogee-domaine-la-suffrene-blanc POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Se garde 2 à 3 ans dans une bonne cave
  • À conserver à l’abri de la lumière

contenance-domaine-la-suffrene-blanc  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 6 bouteilles

achat-domaine-la-suffrene-blanc   L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite (selon conditions)
  • Remise dès 12 bouteilles
  • 5€ offerts pour votre première commande
  • Cumulez des points de fidélité

livraison-domaine-la-suffrene-blanc LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

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Fiche technique

REGIONS
Provence Alpes Côtes d'Azur
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bandol
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine La Suffrene
PRIX
De 15 à 20 €
ACCORDS METS
Viandes blanches
GOUTS
Léger et Fruité
CEPAGE DOMINANT
Clairette
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2017
VINS
2 - Blanc

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