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Blanc du Domaine La Suffrene
Une bouche ample généreuse, arômes identiques à ceux du nez, vin droit avec une belle fraîcheur en finale.
18,00 €
108,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Une bouche ample généreuse, arômes identiques à ceux du nez, vin droit avec une belle fraîcheur en finale.
Blanc du Domaine La Suffrene
Aoc Bandol
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Cédric GRAVIER depuis 1996
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Provence
- DÉPARTEMENT Var
- LOCALISATION A La Cadière-d'Azur 83740
- APPELLATION Aoc Bandol
VIGNOBLE - TERROIR
- TERROIR Les sols reposent sur un socle géologique calcaire, sur lequel on trouve différents types de sols Calci-agnésiens comme des sols limoneux (ex : les safres du brulat), des sols très argileux (ex : quartier des cotes), et des sols superficiels, argileux et très caillouteux.
- SUPERFICIE Domaine de 30 hectares
VITICULTURE
- MODE de CULTURE En conversion biologique depuis 2018
- VENDANGES Vendanges manuelles
- TRI Sur pied et tri de la vendange (table de tri avec 2 personnes)
- RENDEMENT 40 hectolitres à l'hectare
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- VINIFICATION Eraflage-foulage, Macération pelliculaire des Clairettes dans le jus des Ugnis blancs pendant 12h à 24h à environ 10°c avant pressurage.
- FERMENTATION Environ 2 semaines. Soutirage et assemblage première quinzaine de Janvier.
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété Début Mars et habillage au fur et à mesure des commandes
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,56% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- ASSEMBLAGE Clairette 50 %, Ugni Blanc 50 %
NOTE de DÉGUSTATION
- ROBE Claire et brillante, légèrement dorée.
- NEZ Expressif sur des arômes de fruits à chairs blanche avec des notes florales
- BOUCHE Ample généreuse, arômes identiques à ceux du nez, vin droit avec une belle fraîcheur en finale.
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le blanc du Domaine La Suffrene se dévoile à une température entre 11°C et 13°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
- Un vin idéal avec une viande blanche, poisson, plateau de fromages, coquillages et crustacés.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Se garde 2 à 3 ans dans une bonne cave
- À conserver à l’abri de la lumière
CENTILISATION - COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
L'OFFRE VINDEBACCHUS
- Livraison gratuite (selon conditions)
- Remise dès 12 bouteilles
- 5€ offerts pour votre première commande
- Cumulez des points de fidélité
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Frais de port offerts (selon conditions)
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
prosufbla179
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bandol
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine La Suffrene
- CEPAGE(S)
- Clairette
- MILLESIME
- 2017
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes blanches
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 03
- 11
