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Viognier du Château Salitis

Le Viognier du Château Salitis est un vin du Pays d'Oc puissant qui vous dévoilera des notes de fruits exotiques.

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DESCRIPTIF

Viognier du Château Salitis 2018

Vin blanc bio en Igp Pays d'Oc

localisation-viognier-salitis SITUATION

  • RÉGION Languedoc 
  • APPELLATION-IGP Igp Oc
  • SUPERFICIE 110 hectares
  • CLIMAT Océanique et méditerranéen
  • SOL Argilo-calcaire pour le Grenache et la Syrah, sols de graves pour le Merlot et le Cabernet-Sauvignon
  • EXPLOITANT Frédéric et Anne Marandon-Maurel
  • CRÉATION 1999

terroir-viognier-salitis VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Biologique

viticulture-viognier-salitis VINIFICATION et ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Traditionnelle qui permet au Viognier de se développer en dévoilant son magnifique terroir.
  • ALCOOL Taux 13% vol.

encepagement-viognier-salitisCÉPAGES - ASSEMBLAGE

  • 100% Viognier

avis-viognier-salitis NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Colorée Jaune vert
  • NEZ Arômes de fruits exotiques
  • BOUCHE Puissante et suave.

service-viognier-salitis SERVICE

  • Température de dégustation : ce vin se servira à une température de 10 à 12°C.

accords-viognier-salitis ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • A déguster en entrée, salade ou à découvrir avec une volaille.

apogee-viognier-salitis POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • Prêt à boire.
  • Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière

contenance-viognier-salitis  CONDITIONNEMENT

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml

achat-viognier-salitis   L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite (selon conditions)
  • Vin en provenance directe du Domaine
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

histoire-viognier-salitis AUTRES VINS DU CHÂTEAU SALITIS

FICHE TECHNIQUE

VINS2 - Blanc
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPPays d Oc IGP
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Salitis
PRIXDe 10 à 15 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSTannique et Puissant
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTViognier
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2018

AVIS

Note 
05/06/2019

Le Viognier du Château Salitis

C'est un Viognier puissant, qui révèle de subtiles notes aromatiques fruitées que j'aime servir le plus souvent avec une belle volaille. Un vin blanc du Château Salitis flatteur pour cette igp du Pays d'Oc.

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    Viognier du Château Salitis

    Viognier du Château Salitis

    Le Viognier du Château Salitis est un vin du Pays d'Oc puissant qui vous dévoilera des notes de fruits exotiques.

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