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Château Salitis Nature Bio Cabardès 2020 rouge
Ce Cabardès Nature bio du Château Salitis dévoile une belle attaque, un subtil équilibre et de puissants tanins. Un vin bio sans sulfites ajoutés avec une belle longueur.
12,45 €
74,70 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Nature Bio du Château Salitis
Vin rouge bio sans sulfites ajoutés en Aop Cabardès
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- APPELLATION Aop Cabardès
- SUPERFICIE 110 hectares
- CLIMAT Océanique et méditerranéen
- SOL Argilo-calcaire pour le Grenache et la Syrah, sols de graves pour le Merlot et le Cabernet-Sauvignon
- EXPLOITANT Frédéric et Anne Marandon-Maurel
- CRÉATION 1999
VITICULTURE
- CONDUITE DU VIGNOBLE En agriculture bio
VINIFICATION et ÉLEVAGE
- VINIFICATION Une température de fermentation très basse et contrôlée permet d’extraire des tanins fins et élégants.
- ALCOOL Taux 13,5% vol.
ASSEMBLAGE
- 53 % de Cabernet Franc
- 24 % Syrah
- et 16 % de Grenache
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Rouge grenat, profonde et dense.
- NEZ Des notes de fruits rouges, d'épices et florales.
- BOUCHE Une attaque franche, ronde et généreuse. C'est un vin équilibré, soutenu par des tanins puissants et veloutés. Un vin d'une belle longueur avec une belle fraîcheur.
SERVICE
- Température de dégustation : ce vin se servira à une température de 15 à 17°C.
- Un passage en carafe est conseillé
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
-
La cuvée Nature bio du Château Salitis est à déguster avec une viandes rouges, barbecue ou grillage.
POTENTIEL de GARDE
- Prêt à boire et peut être dégusté dans les 3 ans.
- Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière
OFFRE
- Carton de 6 bouteilles de 750 ml
- Livraison offerte en France
- Vin en provenance directe du Domaine
- Remise dès 12 bouteilles
lansalnat204
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Cabardès
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Salitis
- CULTURE
- 3 - Bio
5 - Sans sulfites ajoutés - CEPAGE(S)
- Cabernet Franc
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11