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Cuvée des Dieux du Château Salitis - Languedoc

12,50 €

75,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Un Cabardès sur le fruit, d'une belle complexité qui dévoile, sur de subtils tanins, une fine longueur en bouche.

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12 3,00 €
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Cuvée des Dieux 2015 du Château Salitis

Vin rouge en Appellation Cabardès

localisation-cuvee-dieux-salitisSITUATION

  • RÉGION Languedoc 
  • APPELLATION Aop Cabardès
  • SUPERFICIE 110 hectares
  • CLIMAT Océanique et méditerranéen
  • SOL Argilo-calcaire pour le Grenache et la Syrah, sols de graves pour le Merlot et le Cabernet-Sauvignon
  • EXPLOITANT Frédéric et Anne Marandon-Maurel
  • CRÉATION 1999

terroir-cuvee-dieux-salitis VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE En agriculture bio

viticulture-cuvee-dieux-salitisVINIFICATION et ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Une température de fermentation très basse et contrôlée permet d’extraire des tanins fins et élégants.
  • ALCOOL Taux 13,5% vol.

encepagement-cuvee-dieux-salitisCÉPAGES - ASSEMBLAGE

  • 35% Cabernet Sauvignon, 35 % Syrah 15% Merlot et 15% Grenache

avis-cuvee-cuvee-dieux-salitisNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Rubis profond.
  • NEZ Très expressif et intense sur des notes de fruits frais ,d'épices et de violettes.
  • BOUCHE complexe et long en bouche , s'appuie sur des tanins d'une grande finesse qui savent se faire oublier pour laisser parler le fruit.

service-cuvee-dieux-salitisSERVICE

  • Température de dégustation : ce vin se servira à une température de 15 à 17°C.
  • Un passage en carafe est conseillé

accords-cuvee-dieux-salitisACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • A déguster avec une salade, un magrets ou un gigot de chevreuil.

apogee-cuvee-dieux-salitisPOTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • Prêt à boire et peut être dégusté dans les 5 à 10 ans.
  • Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière

achat-cuvee-dieux-salitis  L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml
  • Livraison offerte (selon condition)
  • Vin en provenance directe du Domaine
  • Remise dès 12 bouteilles

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lansaldie151

Fiche technique

REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Cabardès
DOMAINES - CHATEAUX
Château Salitis
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Viandes rouges
GOUTS
Tannique et Puissant
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Cabernet Sauvignon
GARDE
Entre 10 et 15 ans
MILLESIME
2015
VINS
1 - Rouge

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