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Domaine Duseigneur Astrolabe Lirac 2019 rouge
L'Astrolabe du Domaine Duseigneur est un Lirac majoritairement en Syrah de 50 ans d'âge. Il dévoile un magnifique bouquet de framboises noires, de poivre blanc, de cuir et finement vanillé. C'est un vin un peu corsé et bien équilibré. Un vin à découvrir absolument pour être dégusté avec des viandes rouges et un plateau de fromages.
18,90 €
113,40 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Lirac Astrolabe du Domaine Duseigneur
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE Bernard Duseigneur
- DOMAINE Familial
- CRÉATION ou REPRISE 2002
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône
- DÉPARTEMENT Vaucluse
- LOCALISATION Le Domaine est situé à Châteauneuf-du-Pape (84230) commune sur les terres du département de la Vaucluse en région Provence-Alpes-Côtes d'Azur
- CLIMAT Climat méditerranéen
- SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 30 hectares.
VIGNOBLE
- TERROIR Issu d'un assemblage de trois terroirs de l'AOP.
- GÉOLOGIE Sols Galets roulés, sables et calcaires.
- APPELLATION AOP Châteauneuf-du-Pape
A LA VIGNE
- ÂGE MOYEN 60 ans
- MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites principalement en Agriculture biologique.
- CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique certifié en biodynamie par Biodyvin
- VENDANGES Manuelles avec tri sévère à l'optimum de maturité.
A LA CAVE
- ÉGRAPPAGE Suivant les millésimes les raisins ne sont pas égrappés.
- FERMENTATION Sur levures indigènes pendant 4à 5 semaines en cuve ciment
- ÉLEVAGE Effectué de 12 mois en demi-muids de plusieurs vins.
- RENDEMENT MOYEN 30 hectolitres à l'hectare
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 15% vol.
- BOUCHON Naturel
ENCÉPAGEMENT
- Majoritairement de Syrah
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, l'Astrolabe du Domaine Duseigneur se découvre entre 17° et 18.
- CARAFAGE 1 heure
DÉGUSTATION
- ROBE Belle robe avec quelques reflets dorés
- NEZ Un bouquet de fruits.
- BOUCHE Corsé et équilibré
ACCORDS METS-VIN
- Pour accompagner une viande blanche ou un plateau de fromages.
POTENTIEL de GARDE
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
- A BOIRE Dans les 5 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
LIVRAISON
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Livraison en France gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
valdusast194
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Vallée du Rhône
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Lirac
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Duseigneur
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2019
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11