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Bernard Defaix Les Lys Chablis 1er Cru 2022 blanc

Les Lys Chablis 1er Cru de Bernard Defaix est un vin de Bourgogne 100% Chardonnay qui se caractérise  par une richesse aromatique et d'une grande finesse en bouche. Friand et gras, il s'apprécie avec une recette de poisson en papillote.

33,85 €

203,10 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Bernard Defaix Les Lys Chablis 1er Cru

Chardonnay en Agriculture Biologique

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille Defaix
  • DOMAINE Familial depuis 4 générations
  • CRÉATION 1959

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bourgogne
  • DÉPARTEMENT Yonne (89)
  • LOCALISATION Sur la commune de Chablis (89800) Le Domaine s'étend sur 27 hectares. Chablis 1er Cru (Côte de Lechet, Vaillon et Lys), Chablis et Petit Chablis.

VIGNOBLE

  • GÉOLOGIE Chardonnay planté sur des sols très caillouteux.
  • APPELLATION Chablis Premier Cru AOP

LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Le vignoble est cultivé selon les méthodes de l'Agriculture Biologique. L’entretien des sols se fait uniquement par le labour pour aérer la terre en profondeur et d’enfouir les mauvaises herbes. Pour la protection du vignoble, seuls les produits de contact comme le soufre et le cuivre sont autorisés.
  • CERTIFICATION Agriculture Biologique et Biodynamie Biodyvin

LA CAVE

  • VINIFICATION En cuves inox
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.

ASSEMBLAGE

  • 100 % Chardonnay

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, Les Lys Chablis 1er Cru de Bernard Defaix est un vin de Bourgogne qui se découvre entre 10 à 12°C.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Or pâle
  • NEZ Sur le fruit et le floral

ACCORDS METS-VIN

  • Un Chardonnay qui convient parfaitement pour accompagner un poisson ou une viande blanche.

POTENTIEL de GARDE

  • A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
  • A BOIRE Dans les 3 à 5 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

OFFRE

  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

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boudeflys224

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Chablis Premier Cru
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Bernard Defaix
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Chardonnay
MILLESIME
2022
CLASSEMENT
1ER CRU
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
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