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Aligoté de Bernard Defaix - Bourgogne

16,00 €

96,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Un Bourgogne aligoté gourmand et frais à déguster dans sa jeunesse. De belles notes acidulées et une jolie vivacité en font un excellent vin pour vos apéritifs une charcuterie ou une salade de crudités.

prix-bernard-defaix-aligoteOffre pour 18 blles

15,60€ la bouteille et livraison offerte

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Aligoté du Domaine Bernard Defaix 2019

Vin blanc de AOP Bourgogne Aligoté - En Agriculture Biologique

vigneron-bernard-defaix-aligoteVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille Defaix
  • DOMAINE Familial depuis 4 générations
  • CRÉATION 1959

localisation-bernard-defaix-aligote SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bourgogne
  • DÉPARTEMENT Yonne (89)
  • LOCALISATION Sur la commune de Chablis (89800) Le Domaine s'étend sur 27 hectares. Chablis 1er Cru (Côte de Lechet, Vaillon et Lys), Chablis et Petit Chablis.

vignobles-bernard-defaix-aligote VIGNOBLE - TERROIR

  • GÉOLOGIE Chardonnay planté sur des sols très caillouteux.
  • APPELLATION Bourgogne aligoté AOP

terroir-bernard-defaix-aligoteA LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Le vignoble est cultivé selon les méthodes de l'Agriculture Biologique. L’entretien des sols se fait uniquement par le labour pour aérer la terre en profondeur et d’enfouir les mauvaises herbes. Pour la protection du vignoble, seuls les produits de contact comme le soufre et le cuivre sont autorisés.
  • CERTIFICATION Agriculture Biologique et Biodynamie Biodyvin

viticulture-bernard-defaix-aligote A LA CAVE

  • VINIFICATION Élevé cuves thermorégulées
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.

encepagement-bernard-defaix-aligoteENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • 100 % Aligote

service-bernard-defaix-aligote SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, le Bourgogne aligoté du Domaine Bernard Defaix se découvre entre 10 à 12°C.

degustation-bernard-defaix-aligoteNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Or pâle
  • NEZ Sur le fruit et le floral

accords-bernard-defaix-aligote ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Un Aligoté qui convient parfaitement pour accompagner un apéritif, une volaille lardée ou une solde meunière.

apogee-bernard-defaix-aligote POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
  • A BOIRE Dans les 3 à 5 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

contenance-bernard-defaix-aligote  CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

 achat-bernard-defaix-aligoteL'OFFRE VINDEBACCHUS

livraison-bernard-defaix-aligote LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

vin-bernard-defaix-aligoteDÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE BERNARD DEFAIX

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bourgogne Aligoté
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Bernard Defaix
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Charcuterie
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

Les vins du domaine

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