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Bernard Defaix Bourgogne Aligoté 2022 blanc
Ce Bourgogne aligoté de Bernard Defaix est un vin gourmand et frais à déguster dans sa jeunesse. De belles notes acidulées et une jolie vivacité en font un excellent vin pour vos apéritifs une charcuterie ou une salade de crudités.
18,00 €
108,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Ce Bourgogne aligoté de Bernard Defaix est un vin gourmand et frais à déguster dans sa jeunesse. De belles notes acidulées et une jolie vivacité en font un excellent vin pour vos apéritifs une charcuterie ou une salade de crudités.
Domaine Bernard Defaix Aligoté
Vin blanc de AOP Bourgogne Aligoté en Agriculture Biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Famille Defaix
- DOMAINE Familial depuis 4 générations
- CRÉATION 1959
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Bourgogne
- DÉPARTEMENT Yonne (89)
- LOCALISATION Sur la commune de Chablis (89800) Le Domaine s'étend sur 27 hectares. Chablis 1er Cru (Côte de Lechet, Vaillon et Lys), Chablis et Petit Chablis.
VIGNOBLE
- GÉOLOGIE Chardonnay planté sur des sols très caillouteux.
- APPELLATION Bourgogne aligoté AOP
LA VIGNE
- MODE de CONDUITE Le vignoble est cultivé selon les méthodes de l'Agriculture Biologique. L’entretien des sols se fait uniquement par le labour pour aérer la terre en profondeur et d’enfouir les mauvaises herbes. Pour la protection du vignoble, seuls les produits de contact comme le soufre et le cuivre sont autorisés.
- CERTIFICATION Agriculture Biologique et Biodynamie Biodyvin
LA CAVE
- VINIFICATION Élevé cuves thermorégulées
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
ASSEMBLAGE
- 100 % Aligoté
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le Bourgogne aligoté du Domaine Bernard Defaix se découvre entre 10 à 12°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Or pâle
- NEZ Sur le fruit et le floral
ACCORDS METS-VIN
- Un Aligoté qui convient parfaitement pour accompagner un apéritif, une volaille lardée ou une solde meunière.
POTENTIEL de GARDE
- A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
- A BOIRE Dans les 3 à 5 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
OFFRE
- Livraison en France gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
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boudefali224
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bourgogne Aligoté
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Bernard Defaix
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Charcuterie
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
